Nährwert und Vorteile der Kokosnuss

Die Kokosnuss ist die Frucht der Kokospalme, einer Pflanze aus der Familie der Palmen. Es ist eine typische tropische Frucht, und Hainan in meinem Land ist reich an Kokosnüssen. Die Kokosnuss hat die Form einer Wassermelone und verfügt über eine dünne, dunkelbraun-grüne Außenschale, ein Mesokarp, eine dicke, faserige Schicht, und eine keratinhaltige Innenschale. Im Inneren der Frucht befindet sich ein großer Hohlraum, in dem die Kokosmilch gespeichert wird. Wenn sie reif ist, enthält sie Kokossaft, der klar wie Wasser, süß wie Honig und kristallklar ist. Es ist ein ausgezeichnetes Erfrischungs- und Durstlöscherprodukt.

Je reifer die Kokosnussfrucht ist, desto mehr Eiweiß und Fett enthält sie, was mit anderen gängigen Südfrüchten nicht vergleichbar ist. Sowohl Kokoswasser als auch Kokosfleisch sind reich an Nährstoffen. Kokosmilch ist klar wie Wasser und süß wie Honig und schmeckt süß und köstlich; das Kokosfleisch ist aromatisch, knusprig und cremig und kann direkt gegessen oder zur Herstellung von Gerichten, kandierten Früchten oder zum Verzehr zu Kokosraspeln und Kokospulver verarbeitet werden; aus dem Kokoskern lassen sich Handarbeiten herstellen.

Nährwert der Kokosnuss

Kokosnüsse haben einen hohen Nährwert. In der chinesischen Medizin meines Landes wird davon ausgegangen, dass Kokosfleisch süß und neutral ist und Milz und Magen nährt, Insekten tötet und Unterernährung beseitigt; Kokossaft ist süß und wärmend und fördert die Speichelproduktion und Diurese. Moderne medizinische Forschungen belegen, dass Kokosfleisch Proteine ​​und Kohlenhydrate enthält, Kokosöl Zucker, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C usw. enthält und Kokossaft weitere Nährstoffe wie Fruktose, Glukose, Saccharose, Protein, Fett, Vitamin B, Vitamin C sowie Spurenelemente und Mineralien wie Kalzium, Phosphor und Eisen enthält. Daraus können wir ersehen, dass die Kokosnuss sowohl für medizinische Zwecke als auch für die Verwendung in Lebensmitteln ein hervorragendes Produkt ist. Wenn Milz und Magen müde sind, der Appetit schwach ist, die Gliedmaßen schwach sind und der Körper geschwächt ist, hacken Sie das Kokosfleisch in Stücke, geben Sie entsprechende Mengen Hühnchen und Klebreis hinzu und essen Sie es, nachdem Sie es gedämpft haben. Die Wirkung ist besser, da Hühnchen, Klebreis und Kokosfleisch alle nahrhaft sind und die nahrhafte Wirkung noch deutlicher ist, wenn sie in Form von Dünsten gekocht werden. Das Hinzufügen von Wintermelonenkernen zu Kokosnüssen kann Lungenfeuer lindern; das Hinzufügen von kühlem Schneefleisch oder erfrischendem Gelbkehlchen kann die warme und trockene Natur der Kokosnuss neutralisieren; wenn Sie unter Erkältungshusten leiden, können Sie auch etwas Kokosfleisch essen, das Husten lindern und Schleim reduzieren kann. Menschen mit übermäßiger Hitze im Körper sollten keine Kokosnüsse essen. Wenn Sie dazu neigen, spät in der Nacht zu schlafen, gerne frittierte Speisen essen, zu Wutanfällen neigen und einen trockenen Mund haben, sollten Sie auch daran denken, nicht zu viel Kokosnuss zu essen.

Vorteile der Kokosnuss

Neben den tollen Einsatzmöglichkeiten der Frucht erfüllen auch die anderen Teile der Kokosnuss wichtige Funktionen: In der Kokosnussschale kann Aktivkohle verbrannt oder Kokosnussschnitzereien und Musikinstrumente hergestellt werden; im Kokosnusstrockner lässt sich Kokosnussöl herstellen; das Kokosnussholz hat eine harte Textur und schöne Muster und kann zur Herstellung von Möbeln oder Baumaterialien verwendet werden. Es gibt über 360 Arten von Kokosnüssen mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und im Ausland sind sie als „Schatzbäume“ und „Lebensbäume“ bekannt.

1. Nahrungsergänzungsmittel: Kokosnüsse enthalten Zucker, Fette, Proteine, B-Vitamine, Vitamin C und Spurenelemente wie Kalium und Magnesium, die die Nährstoffe des Körpers wirksam ergänzen und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten verbessern können.

2. Diuretikum und abschwellend: Kokoswasser ist reich an Kalium, Magnesium und anderen Mineralien. Seine Zusammensetzung ähnelt der von intrazellulärer Flüssigkeit, wodurch Dehydration und Elektrolytstörungen korrigiert werden können, wodurch die Wirkung von Diurese und Abschwellen erzielt wird.

3. Insekten abtöten und Mangelernährung beseitigen: Kokosfleisch und Kokossaft können Darmparasiten abtöten. Das Trinken des Saftes oder der Verzehr des Fleisches kann Ingwerwürmer und Bandwürmer austreiben. Es wird in der klinischen Praxis nicht nur mit zuverlässiger Wirksamkeit, sondern auch ohne toxische Nebenwirkungen eingesetzt. Es ist ein ideales Nahrungsmittel, um Insekten abzutöten und Mangelernährung zu beseitigen.

4. Schönheit bewahren: Kokosnusssaft enthält Zucker, Fett, Eiweiß, Wachstumshormone, Vitamine und eine große Menge an Spurenelementen, die der menschliche Körper benötigt. Regelmäßiges Trinken kann die intrazelluläre Flüssigkeit auffüllen, das Blutvolumen erhöhen, die Haut befeuchten und eine Schönheit bewahrende Wirkung haben.

Kokosnuss ist für Menschen geeignet

Menschen mit klarem Stuhlgang sollten den Verzehr von Kokosnussfleisch vermeiden; Menschen mit übermäßiger Hitze im Körper sollten nicht oft Kokosnüsse essen; gleichzeitig sollten auch Patienten mit Virushepatitis, Fettleber, Asthma bronchiale, Bluthochdruck, zerebrovaskulären Erkrankungen, Pankreatitis, Diabetes usw. den Verzehr von Kokosnussfleisch vermeiden.

Dosierung

Essbare Effekte

Kokosnüsse sind süß und von Natur aus neutral und wirken auf die Meridiane von Magen, Milz und Dickdarm. Sie haben die Wirkung, den Körper zu stärken, Qi aufzufüllen und Wind zu vertreiben, Mangelernährung zu beseitigen und Insekten zu töten. Wasser: Es wirkt nährend, hitzeableitender und durstlöschend. Langfristiger Verzehr kann das Gesicht mit Feuchtigkeit versorgen, die Kraft und Hungertoleranz steigern und Bandwurm- und Ingwerwurmerkrankungen bei Kindern behandeln. Wasser: Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Durst verwendet, der durch Sommerhitze verursacht wird, sowie bei Durst aufgrund von Flüssigkeitsmangel. Kokosnussschalenöl kann zur Behandlung von Ringelflechte und Myrica eingesetzt werden.

Tipps

1. Wenn Sie über einen längeren Zeitraum schlecht schlafen, gerne frittierte Speisen essen, leicht reizbar sind oder einen trockenen Mund haben, denken Sie daran, nicht zu viel Kokosnuss zu essen;

2. Der Geschmack der Kokosmilch verändert sich, wenn sie die Kokosnussschale verlässt. Die morgens ausgegossene Kokosmilch ist süßer und nachmittags leichter.