Wie isst man Goldfadenfisch? Gängige Arten, Goldfadenfisch zu essen

Der Goldfadenfisch, auch Redwood oder Yellow Belly genannt, ist ein Fisch mit besonders schönem Aussehen. Er hat einen hohen Nährwert und eine offensichtliche nährende Wirkung. Viele Menschen essen ihn gerne, aber manche wissen nicht, wie man Goldfadenfisch isst, geschweige denn, wie man ihn am besten isst. Heute werde ich die üblichen Zubereitungsarten von Goldfadenfisch aufschreiben, damit jeder leicht verstehen kann, wie man Goldfadenfisch köstlich zubereitet.

Wie isst man Goldfadenfisch? Gängige Arten, Goldfadenfisch zu essen

1. Gedämpfter Goldfadenfisch

Goldener Fadenfisch wird am besten gedämpft gegessen. Sie können die inneren Organe eines frischen Goldenen Fadenfischs entfernen, ihn reinigen und ihn direkt auf einen Teller legen und in einem Topf dämpfen, ohne die Schuppen zu entfernen. Nach dem Dämpfen nehmen Sie ihn heraus, entfernen die Haut, entfernen das Fischfleisch und mischen dann ein wenig Sauce mit heller Sojasauce, gehacktem Ingwer und Sesamöl und essen ihn direkt mit einem Dip.

2. Gebratener Goldfadenfisch

Goldfadenfisch schmeckt auch gebraten köstlich. Entfernen Sie dazu die inneren Organe und Schuppen des Goldfadenfischs, bereiten Sie dann eine angemessene Menge Frühlingszwiebeln und Ingwer vor, schneiden Sie die Oberfläche des Fisches ein paar Mal ein, geben Sie geriebenen Ingwer und Frühlingszwiebelstücke hinzu und streuen Sie Salz darauf, um ihn zu marinieren. Erhitzen Sie Öl in einer Bratpfanne, geben Sie dann den marinierten Goldfadenfisch in die Pfanne und braten Sie ihn. Wenn beide Seiten des Fisches goldbraun sind, können Sie ihn herausnehmen und essen.

3. Frittierter Goldfadenfisch

Der Goldfadenfisch hat viel Fleisch und wenige Gräten und schmeckt gebraten hervorragend. Vor dem Braten sollten Sie den Goldfadenfisch säubern, die Eingeweide und Schuppen entfernen und ihn eine Weile mit Salz, Frühlingszwiebeln und Ingwer marinieren. Nach dem Marinieren die Feuchtigkeit entfernen, etwas Frittierpulver auf die Oberfläche auftragen, ihn dann in einer Pfanne braten, herausnehmen und das Öl abtropfen lassen, auf einen Teller legen, mit einer kleinen Menge Kreuzkümmel bestreuen und schon ist er essfertig.