Wirkung und Verzehrmöglichkeiten von Heidelbeeren

Wie gut kennen Sie sich mit der Wirkung und Verzehrweise von Heidelbeeren aus? Lassen Sie es mich Ihnen unten vorstellen.

Vorteile von Blaubeeren

Heidelbeeren enthalten viel Pektin, das den Cholesterinspiegel effektiv senken, Arteriosklerose vorbeugen und die Herz-Kreislauf-Gesundheit fördern kann. Heidelbeeren enthalten Anthocyane, die die Netzhaut aktivieren, das Sehvermögen verbessern und Augenermüdung vorbeugen können. Heidelbeeren sind reich an Vitamin C, das die Herzfunktion verbessern, Krebs und Herzkrankheiten vorbeugen, der Alterung der Gehirnnerven vorbeugen und die Gehirnleistung steigern kann. Sie haben auch eine gewisse lindernde Wirkung bei Erkältungen, Halsschmerzen und Durchfall.

Wie man Blaubeeren isst

Heidelbeeren werden am besten getrocknet, gefroren oder als Marmelade gegessen;

Blaubeermarmelade: Zucker in die Blaubeeren geben und marinieren, damit das Pektin austritt; Zitronensaft hineinpressen und gleichmäßig verrühren, um die Süße und Säure der Marmelade anzupassen;

Heidelbeergetränk: Nehmen Sie eine Portion Heidelbeeren, wickeln Sie sie in saubere Gaze und pressen Sie den Saft aus, geben Sie dem Saft die 10-fache Menge Wasser und eine angemessene Menge Zucker hinzu, erhitzen Sie ihn, kochen Sie ihn, stellen Sie ihn zum Abkühlen in den Kühlschrank und trinken Sie ihn. Er schmeckt süß-sauer, hat ein natürliches Aroma und ist appetitlich und gesund. Mit Zucker vermischte Heidelbeeren: Geben Sie den ausgewählten Heidelbeeren eine angemessene Menge Zucker hinzu, zerdrücken Sie sie, mischen Sie sie gut und essen Sie sie; er schmeckt süß-sauer und kann Alkohol lindern;

Heidelbeerbrötchen: Ausgewählte Heidelbeeren (müssen nicht aufgetaut werden) mit der entsprechenden Menge Zucker vermengen, gut verrühren und als Füllung für die Brötchen verwenden;