Die Dos und Don'ts des Verzehrs von Jujube und die kompletten Rezepte des Verzehrs von Jujube

Die Vor- und Nachteile des Verzehrs von Jujube

Es ist nicht geeignet für Personen, die an feuchtem Schleim, Stagnation, Zahnkrankheiten oder Wurmerkrankungen leiden.

① „Medizinische Einführung“: „Wer unter Völlegefühl unter dem Herzen, Völlegefühl im Bauch und Erbrechen leidet, sollte dies vermeiden. Zu viel Essen verursacht Blähungen und die Milz wird beeinträchtigt.“

② Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es: „Unterernährte Kinder sollten es nicht essen, und diejenigen, die unter Schleim und Hitze leiden, sollten es nicht essen.“

③ „Kompendium der Materia Medica“: „Personen mit Bauchschmerzen, Qi-Stagnation, durch Spulwürmer verursachten Bauchschmerzen und allen Arten von Wurmerkrankungen sollten es vermeiden.“

④ „Suixiju-Diät“: „Zu viel Essen verursacht Blähungen, Durchfall, Hitze und Durst, was für die Menschen am schlimmsten ist. Es sollte bei Kindern, nach der Geburt, vor und nach Fieber, sommerlichen Hitze- und Feuchtigkeitskrankheiten, Gelbsucht und Schwellungen vermieden werden.“

Es ist geeignet für: Menschen mit schwachem Magen und geringem Appetit, schwacher Milz und weichem Stuhl, unzureichendem Qi und Blut, Unterernährung, Herzklopfen und Schlaflosigkeit, Neurasthenie, weiblicher Hysterie, Anämie und Schwindel, Leukozytopenie und Thrombozytopenie; Menschen mit chronischer Lebererkrankung und Leberzirrhose; Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen; Patienten mit allergischen Erkrankungen, einschließlich allergischer Purpura, Asthma bronchiale, Urtikaria, allergischer Rhinitis, allergischem Ekzem, allergischer Vaskulitis usw., zur Korrektur von Immunschwächen; Patienten mit verschiedenen Krebsarten, insbesondere Tumorpatienten, die an den Nebenwirkungen einer Knochenmarksuppression aufgrund von Strahlen- und Chemotherapie leiden.

Tabus: Menschen mit übermäßiger Schleimbildung, Blähungen, dickem und fettigem Zungenbelag und Fettleibigkeit sollten nicht zu viel oder zu oft davon essen. Menschen mit akuter Hepatitis und übermäßiger Feuchtigkeit und Hitze sollten es nicht essen. Kinder mit Unterernährung und parasitären Erkrankungen sollten es nicht essen. Menschen mit Zahnschmerzen sollten es ebenfalls nicht essen. Diabetiker sollten es vermeiden, zu viel zu essen.

Die Geschichte der Jujube

Essen Sie drei Datteln am Tag und Sie brauchen keinen Arzt. Ein Date vor der Tür, Schönheit währt bis ins hohe Alter. Wenn Sie eine schöne Haut haben möchten, geben Sie Ihrem Porridge rote Datteln bei.

Fünf Körner plus Jujube sind besser als Ganoderma lucidum. Essen Sie drei Datteln am Tag und Sie werden nie alt aussehen. Ich würde lieber drei Tage auf Fleisch verzichten, als einen Tag auf Datteln.

Wie man Jujube kocht

1. Jujube-, Erdnuss- und Longanpaste

Zutaten: 100g Jujube, 100g Erdnüsse, 15g Longanfleisch, etwas brauner Zucker

üben:

1. Das Kerngehäuse der Jujube entfernen, mit klarem Wasser waschen und beiseite legen.

2. Erdnüsse und Longanfleisch waschen und beiseite legen.

3. Jujube, Erdnüsse und Longanfleisch in eine große Schüssel geben und zu einer Paste zerdrücken, braunen Zucker hinzufügen und gut verrühren. Dann dünsten, bis alles gar ist.

2. Lotussamen- und Jujube-Suppe

Zutaten: 3 Gramm Lotussamen, 10 Jujuben

üben:

Mahlen Sie Lotussamen zu Pulver und kochen Sie sie zusammen mit Jujuben. Nehmen Sie es einmal täglich nach den Mahlzeiten ein.

3. Lammknochen- und Jujube-Suppe

Zutaten: 1000g Schafsbein, 50g Jujube, 5g MSG, etwas Salz

üben:

1. Die Schafsknochen waschen und zerschlagen;

2. Die Jujube waschen, das Kerngehäuse entfernen und beiseite legen;

3. Nehmen Sie einen sauberen Topf, geben Sie die entsprechende Menge Wasser hinein und legen Sie die Schafsknochen und Jujuben hinein.

4. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und den Schaum entfernen;

5. Bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Suppe dick ist, dann MSG und Salz nach Geschmack hinzufügen, die Suppe trinken und die Datteln essen.