Wie isst man Karambolen? Tipps zum Verzehr von Karambolen

Karambolen sind Früchte mit großen Rillen. Das Verbreitungsgebiet dieser Frucht ist relativ klein. An manchen Orten sieht man diese Frucht nur selten, daher weiß man nicht viel darüber, wie man Karambolen isst. Mit der Entwicklung des Transportwesens hat sich die Karambole jedoch mittlerweile im ganzen Land verbreitet. Damit mehr Menschen Karambole essen können, erklärt Ihnen der Herausgeber hier, wie man Karambole isst.

Wie man Karambolen isst

Sternfrüchte können direkt gegessen werden

Sternfrüchte können direkt gegessen werden, aber vor dem Verzehr müssen Sie sie nicht nur waschen, sondern auch mit einem Messer einen Teil ihrer Ränder abziehen und die äußere Schale der anderen Teile entfernen. Dann können Sie sie essen. Schneiden Sie sie außerdem nach dem Schälen in dünne Scheiben, ähnlich wie fünfzackige Sterne, und essen Sie sie mit einem Zahnstocher. Dies ist die bequemste Art, Sternfrüchte zu essen.

Karamboleneintopf mit Ei und Milch

1. Mit Ei und Milch gedünstete Karambolen sind ein sehr nahrhaftes Dessert. Nach dem Verzehr können sie nicht nur die Haut verschönern, sondern auch Qi und Blut auffüllen und angesammelte Hitze im Körper beseitigen.

2. Zum Karambolen-Ei-Milch-Schmoren benötigen Sie eine Karambole, zwei Eier, einen Beutel Milch und eine entsprechende Menge weißen Zucker. Sie können die harten Ränder der Sternfrucht entfernen und diese für die spätere Verwendung in kleine Stücke schneiden.

3. Die Sternfruchtstücke mit der Milch und dem Zucker in einen Topf geben und bei geringer Hitze erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Anschließend die Milch abseihen, die vorbereiteten Eier in die Milch aufschlagen und mit Stäbchen gut verrühren.

4. Die durchgesiebte Karambole zur Eier-Milch-Mischung geben und gemeinsam in den Dampfgarer geben. Bei starker Hitze dämpfen, bis die Flüssigkeit in der Schüssel fest wird, dann herausnehmen und essen.