Wie man getrockneten Osmanthus mit Zucker einlegt Methoden und Techniken zum Einlegen von getrocknetem Osmanthus mit Zucker

Jeder hat bestimmt schon einmal eingelegte Zuckerosmanthus gegessen. Sie wissen, dass sie süß schmeckt und einen starken Blumenduft hat. Sie kann zum Einweichen von Wasser oder zum Kochen von Brei verwendet werden. Die Zuckerosmanthus, die jeder kennt, wird jedoch durch Einlegen von frischem Osmanthus hergestellt. Wie sollte also der getrocknete Osmanthus nach dem Trocknen mit Zucker eingelegt werden? Anschließend leitet Sie der Editor zur Antwortsuche weiter.

Wie man getrockneten Osmanthus mit Zucker einlegt

Methode 1

1. Wenn Sie getrockneten Osmanthus mit Zucker einlegen, wählen Sie am besten getrockneten goldenen Osmanthus. Der mit dieser Art von Osmanthus eingelegte gezuckerte Osmanthus hat eine goldene Farbe, einen reichen Duft, ist besonders schön und schmeckt verführerisch. Für die Zubereitung benötigen Sie 50 Gramm getrockneten Osmanthus, 500 Gramm Weißzucker, 10 Gramm hochprozentigen Schnaps und 20 Gramm Maiszucker. ,

2. Wählen Sie die vorbereiteten getrockneten Osmanthusblüten aus, geben Sie sie in einen sauberen Behälter, geben Sie den vorbereiteten Maissirup und Weißwein hinzu und vermischen Sie alles gut. Geben Sie dann weißen Zucker hinzu und vermischen Sie alles gut. Geben Sie sie dann in eine saubere, verschließbare Glasflasche, verschließen Sie sie und marinieren Sie sie. Nach 48 Stunden sind die Osmanthusblüten mariniert.

Methode 2

1. Wenn Sie getrockneten Osmanthus mit Zucker einlegen, können Sie den getrockneten Osmanthus und den Zucker im Verhältnis 1:1 zubereiten, dann den getrockneten Osmanthus mit sauberem Wasser waschen, die Oberflächenfeuchtigkeit trocknen und ihn dann in einen Dampfgarer geben und bei mittlerer Hitze dämpfen. Schalten Sie nach etwa 10 Minuten die Hitze aus.

2. Nehmen Sie den gedämpften getrockneten Osmanthus heraus, breiten Sie ihn aus, um die Oberflächenfeuchtigkeit zu trocknen, und lassen Sie ihn abkühlen. Nachdem die Temperatur des Osmanthus vollständig gesunken ist, mischen Sie ihn mit dem vorbereiteten weißen Zucker, geben Sie ihn in eine verschließbare Frischhaltedose und verschließen Sie ihn zum Einlegen an einem warmen Ort. Nach mehr als zehn Tagen ist der Osmanthus im Inneren eingelegt und kann herausgenommen und direkt mit Wasser getrunken werden.

Heute werden wir uns auf die Einführung von getrocknetem Osmanthus und dessen Einlegen mit Zucker konzentrieren, damit Sie ein umfassenderes Verständnis der Einlegemethode von Zuckerosmanthus erhalten. Wenn Sie in Zukunft Zuckerosmanthus essen möchten und es keinen frischen Osmanthus gibt, können Sie ihn auch zu Hause mit getrocknetem Osmanthus einlegen. Solange die Methode richtig ist, können Sie auch besonders köstlichen Zuckerosmanthus einlegen.