Wie isst man Blumen? Schritt-für-Schritt-Anleitung

Jeder, der schon einmal in Yunnan war, muss Blumenkuchen probiert haben. Blumenkuchen aus frischen Blumen sind weit verbreitet und sehr beliebt. Aus Blumen kann man nicht nur Kuchen machen, es gibt tatsächlich viele andere Möglichkeiten, Blumen zuzubereiten. Im Folgenden stellen wir einige köstliche Gerichte aus Blumen vor und zeigen, wie man Blumen isst.

Wie man Blumen kocht Wie man Blumen isst

1. Wie man eine Rose zur Liebesblume macht

Schritt 1: Den weißen Reis waschen und abtropfen lassen. Die Blüten waschen und beiseite stellen.

Schritt 2: Die fertige Hühnersuppe erhitzen, den weißen Reis dazugeben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Nachdem der Brei kocht, langsam auf niedrige Hitze stellen und köcheln lassen.

Schritt 3: Nach etwa dreißig Minuten können Sie frische Blütenblätter hineingeben.

Schritt 4: Mischen Sie den Rosenbrei mit Honig und passen Sie die Süße Ihrem Lieblingsgeschmack an.

2. Wie man Blumenkuchen macht

Schritt 1: Die frischen Ingwerblüten zu Pulver mahlen.

Schritt 2: Blumen und Mehl mischen und gut verrühren.

Schritt 3: Für den Blätterteig ein Pfund Mehl und ein halbes Pfund Schweineschmalz verwenden, gut durchkneten und zu einer Kugel formen.

Schritt 4: Für den Teig das gleiche Mehl verwenden, jedoch nur 100 Gramm Schweineschmalz hinzufügen.

Schritt 5: Anschließend den Blätterteig-Öl-Teig in kleine Kugeln schneiden und diese zu Teigstücken zusammendrücken.

Schritt 6: Wählen Sie ein Stück Ölteig, legen Sie frische Blumen und Trockenfleisch darauf und bedecken Sie es anschließend mit einem Stück Blätterteig.

Schritt 7: Anschließend wickeln Sie es vollständig zu einer Kugel ein. Beim Abflachen.

Schritt 8: Die Oberfläche des Kuchens mit Eiflüssigkeit bestreichen und anschließend im Ofen backen.