So bereiten Sie geschmorten Tilapia zu So bereiten Sie geschmorten Tilapia zu

Tilapia ist ein Wasserfisch mit hohem Nährwert. Er kann die drei Hochs verhindern, das Altern verzögern und kann auf viele verschiedene Arten verzehrt werden. Unter ihnen ist der Rote Tilapia eine der markantesten Arten. Er hat eine attraktive Farbe und zartes Fleisch und die meisten Menschen essen ihn gerne. Allerdings weiß nicht jeder, wie man geschmorten Tilapia zubereitet. Tatsächlich ist die Zubereitung von geschmortem Tilapia nicht kompliziert. Ich werde es aufschreiben und später mit Ihnen teilen. Freunde, die dieses Gericht mögen, können lernen, es selbst zuzubereiten.

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Zutaten für geschmorten Tilapia

Wenn Sie geschmorten Tilapia zu Hause zubereiten, müssen Sie einen Tilapia, eine Knoblauchknolle, eine Frühlingszwiebel, eine halbe grüne und eine halbe rote Paprika sowie etwas Zucker, Pfeffer, Stärke, Sojasauce, Kochwein und andere Gewürze in entsprechenden Mengen vorbereiten. Schließlich müssen Sie auch eine kleine Menge Tomatensauce und Speisesalz vorbereiten.

Schritte zum Kochen von geschmortem Tilapia

1. Reinigen Sie den zubereiteten Tilapia, waschen Sie ihn mit klarem Wasser, machen Sie dann mit einem Messer auf beiden Seiten einige Schnitte und tragen Sie nach den Schnitten Stärke auf.

2. Öl in einer Bratpfanne erhitzen, dann den Tilapia in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun braten. Herausnehmen und beiseite legen. Die Frühlingszwiebel in Stücke schneiden, den Knoblauch entfernen und in gehackten Knoblauch würfeln. Die grüne und rote Paprika waschen und für die spätere Verwendung in dünne Streifen schneiden.

3. Erhitzen Sie das Öl erneut in einer Pfanne, geben Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, bis es duftet. Geben Sie dann die Tomatensoße hinzu und braten Sie weiter unter Rühren. Nachdem alles gleichmäßig angebraten ist, geben Sie den Tilapia, die dunkle Sojasoße, den Zucker und das Wasser hinzu und lassen Sie alles zusammen fünfzehn Minuten dünsten. Während des Dünstens gießen Sie die Fischsuppe mit einem Löffel über den Fisch.

4. Nach dem Schmoren den Fisch aus dem Topf nehmen, die Oberfläche des Fisches mit den grünen und roten Paprikastreifen bestreuen und direkt auf dem Tisch servieren.