So bereiten Sie köstliche Rote Bete zu

Rote Bete, auch als Rübe bekannt, ist ein weit verbreitetes Gericht mit süßem Geschmack und knackiger Textur. Dieses Gericht hat einen hohen Nährwert. Es kann Anämie vorbeugen, die Knochenentwicklung fördern und die Verdauung anregen. Es hat viele Vorteile für den menschlichen Körper. Doch was tun mit der Roten Bete? Wie macht man es köstlich? Wenn du mehr wissen möchtest, kannst du dir weiter unten die ausführliche Einführung der Redaktion zum Thema Rote Bete-Zubereitung anschauen.

So bereiten Sie Rote Bete zu So bereiten Sie Rote Bete lecker zu

1. Rote-Bete-Salat

Kalte Rote Bete ist köstlich. Für die Zubereitung benötigen Sie eine halbe Rote Bete und eine kleine Menge gekochten Sesam sowie Salz, Sesamöl und weißen Essig. Schälen Sie die vorbereitete Rote Bete und schneiden Sie sie in dünne Streifen. Blanchieren Sie sie in kochendem Wasser, nehmen Sie sie heraus und kühlen Sie sie in kaltem Wasser ab. Nach dem Abkühlen nehmen Sie sie heraus und entfernen Sie die Feuchtigkeit. Fügen Sie das vorbereitete Salz, das Hühneressenz und den weißen Essig hinzu und vermischen Sie alles gut. Zum Schluss fügen Sie den vorbereiteten gekochten Sesam hinzu und nach dem Vermischen können Sie alles essen.

2. Gebratene Rote Bete

Rote Bete kann gebraten werden. Zum Braten die Rote Bete in Streifen schneiden, eine angemessene Menge Sojabohnen in den Topf geben und kochen. Den Topf vom Herd nehmen und Öl, Sternanis und gehackten Knoblauch hinzufügen und unter Rühren braten, bis ein aromatischer Duft entsteht. Dann die Rote Bete und die Sojabohnen in den Topf geben und unter Rühren braten. Nach dem gleichmäßigen Braten eine kleine Menge helle Sojasauce, Zucker und eine angemessene Menge Speisesalz hinzufügen und dann eine kleine Menge Wasser hinzufügen. Wenn die Suppe eindickt und die Rote Bete gar ist, aus dem Topf nehmen und servieren.

3. Rote-Bete-Salat

Auch als Salat schmeckt Rote Bete köstlich. Dafür kannst du eine größere Rote Bete schälen und in Würfel schneiden. Anschließend schälst du zwei Pfirsiche, entkernst sie und schneidest sie in Würfel. Diese gibst du dann zu den Rote-Bete-Würfeln, gibst Zitronensaft und Honig hinzu, verrührst sie gut und servierst sie.