Wie man köstliche Vierflügelbohnen zubereitet und die Zutaten und Schritte der Vierflügelbohnen

Die Vierkantbohne ist als grünes Gold bekannt. Sie ist ein grünes Gemüse mit extrem hohem Nährwert. Sie ist in unserem Leben jedoch nicht alltäglich und viele Menschen wissen nicht, wie man sie am besten zubereitet. Aus diesem Grund habe ich speziell die Methoden zum Zubereiten von Vierkantbohnen zusammengestellt und werde sie jetzt aufschreiben, um sie mit Ihnen zu teilen. Nach der Lektüre wissen Sie, wie man Vierkantbohnen am besten zubereitet.

Wie man Flügelbohnen zubereitet Wie man Flügelbohnen köstlich zubereitet

1. Tauchen Sie die Bohne in Wasser

Die Vierkantbohne ist sehr zart und kann direkt zu getauchten Vierkantbohnen verarbeitet werden. Entfernen Sie nach dem Kauf die beiden Enden und Sehnen, blanchieren Sie sie dann in kochendem Wasser, nehmen Sie sie heraus, kühlen Sie sie in kaltem Wasser ab und legen Sie sie zur späteren Verwendung auf einen Teller. Dann geben Sie zerdrückten Knoblauch, Knoblauch-Chili-Sauce, gehackten Koriander, Sojasauce, Sesamöl, MSG und andere Zutaten zusammen und machen daraus ein Dip-Wasser. Beim Essen können Sie die Vierkantbohnen direkt darin eintauchen.

2. Eingelegter Kohl und Flügelbohnen

Es ist auch köstlich, Flügelbohnen mit Sauerkraut zu braten. Wenn Sie es zubereiten, können Sie die Flügelbohnen waschen und in Stücke schneiden, das Sauerkraut zubereiten, Öl in die Pfanne geben, zuerst Knoblauch und Chili hinzufügen und unter Rühren braten, bis es duftet, dann das Sauerkraut hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren braten, dann die Flügelbohnen hinzufügen und die entsprechende Menge Salz hinzufügen, bei hoher Hitze zwei oder drei Minuten unter Rühren braten, dann aus der Pfanne nehmen und servieren.

3. Gebratene Flügelbohnen

Gebratene Flügelbohnen sind auch köstlich. Wenn Sie sie zubereiten, können Sie die Bohnen waschen und in Streifen schneiden, dann die Karotten in Streifen schneiden, den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden, das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Knoblauchscheiben hinzufügen und unter Rühren braten, bis es duftet, dann die Flügelbohnenstreifen und die Karottenstreifen in die Pfanne geben und gleichmäßig unter Rühren braten, eine kleine Menge helle Sojasauce und eine angemessene Menge Speisesalz hinzufügen und direkt nach dem Braten servieren.