Wie macht man leckere Enoki-Pilze? Tipps zur Zubereitung von Enoki-Pilzen

Enoki-Pilze sind eine Pilzart mit hohem Nährwert. Sie sind meist weiß, schlank, wachsen meist in Büscheln, haben einen zarten Geschmack, können die Alterung verzögern und auch verschiedene Giftstoffe aus dem menschlichen Körper entfernen. Aber wie kocht man diese Art von Enoki-Pilz, damit er köstlich schmeckt? Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Enoki-Pilze zuzubereiten. Ich werde sie später aufschreiben und nach dem Lesen werden Sie wissen, wie man sie köstlich zubereitet.

Wie man Enoki-Pilze köstlich macht

1. Enoki-Pilze können gegrillt werden

Enoki-Pilze schmecken köstlich, wenn sie geröstet sind. Beim Rösten müssen Sie die Enoki-Pilze waschen und die Feuchtigkeit entfernen, dann die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch hacken, würzige und frische Soße, Speisesalz und helle Sojasoße hinzufügen, gut vermischen und über die Enoki-Pilze gießen, dann die Enoki-Pilze in Alufolie wickeln, in den Ofen geben und zwölf Minuten backen. Sie müssen sie herausnehmen und einmal in der Mitte umdrehen. Nach dem Backen kannst du es herausnehmen und essen.

2. Gehackte Pfeffer-Enoki-Pilze

Gehackte Paprika-Enoki-Pilze sind auch sehr lecker. Um sie zuzubereiten, können Sie 300 Gramm Enoki-Pilze nehmen, sie waschen, die alten Wurzeln entfernen, sie in kleine Handvoll teilen, sie auf einen Teller legen, gehackte Paprika und eine angemessene Menge gedünsteter Fisch-Sojasauce hinzufügen, den Teller schließlich in Plastikfolie einwickeln, in einem Dampfgarer dämpfen und nach dem Kochen des Wassers weitere zehn Minuten dämpfen. Nach dem Dämpfen die Hitze abstellen, die Plastikfolie herausnehmen, eine kleine Menge gehackten Koriander hinzufügen und servieren.

3. Frittierte Enoki-Pilze

Trocken gebratene Enoki-Pilze sind auch sehr lecker. Zum Braten können Sie eine angemessene Menge Enoki-Pilze und eine Karotte nehmen. Waschen Sie die Enoki-Pilze und verteilen Sie sie. Schneiden Sie dann die Karotte in Streifen und mischen Sie sie mit den Enoki-Pilzen. Fügen Sie dann eine ausreichende Menge Maismehl und Speisesalz hinzu. Nachdem Sie alles gut vermischt haben, braten Sie es in einer Pfanne. Wenn die Oberfläche goldbraun ist, nehmen Sie sie heraus und servieren Sie sie auf einem Teller.