So bereiten Sie köstliche Wildreisstängel zu

Viele Menschen haben schon von Wasserbambus gehört und wissen, dass es sich um ein gesundes Nahrungsmittel mit hohem Nährwert handelt, das harntreibend wirkt, den Durst löscht, die Alterung verzögert und Gewichtsverlust und Schönheit fördert. Wasserbambus ist auf dem Markt jedoch nicht weit verbreitet und vielen Menschen unbekannt. Manche Menschen wissen nicht einmal, wie man Wasserbambus isst, geschweige denn, wie man ihn zubereitet, damit er am besten schmeckt. Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, Wasserkastanien zuzubereiten. Ich werde sie aufschreiben und später mit Ihnen teilen. Ich werde Ihnen auch sagen, wie man Wasserkastanien am köstlichsten zubereitet.

So bereiten Sie köstliche Wildreisstängel zu

1. Gebratener Wildreisstängel

Gebratener Wasserbambus ist köstlich. Sie können die alten Wurzeln und die Schale des Wasserbambus entfernen, das Fleisch in lange Streifen schneiden und es dann in kochendem Wasser blanchieren. Nach dem Herausnehmen Salz und MSG hinzufügen und gut vermischen. Öl in einem Wok erhitzen, dann die Sichuan-Pfefferkörner hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften. Dann herausnehmen und wegwerfen. Die Chilischoten hinzufügen und anbraten. Dann helle Sojasauce dazugeben, aufkochen, direkt auf den Wildreis gießen, gut vermischen und schon ist es essfertig.

2. Kalter Wildreisstängelsalat

Wasserbambussprossen schmecken auch kalt serviert köstlich. Wählen Sie für die Zubereitung relativ zarte Wasserbambussprossen, entfernen Sie Wurzeln und Schale, schneiden Sie diese in Scheiben, blanchieren Sie sie in kochendem Wasser, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie abkühlen. Schälen Sie den Knoblauch und zerstampfen Sie ihn zu einer Knoblauchpaste, geben Sie diese in die Wasserbambussprossen, fügen Sie Zucker, helle Sojasauce, MSG und Speisesalz hinzu und beträufeln Sie sie schließlich mit Sesamöl, mischen Sie alles gut und servieren Sie es direkt auf einem Teller.

3. Spiegeleier mit Wildreisstängel

Auch Spiegeleier mit Wasserbambussprossen sind sehr lecker. Vor dem Braten sollten Sie die Eier in dünne Streifen schneiden, aufschlagen und in die Eiflüssigkeit schlagen. Nachdem Sie die Pfanne vom Herd genommen haben, braten Sie zuerst die Eier, nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie beiseite. Geben Sie das Öl erneut in die Pfanne und erhitzen Sie es. Geben Sie die gehackten Frühlingszwiebeln hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, bis es duftet. Geben Sie dann den Wildreis hinzu und braten Sie alles gleichmäßig unter Rühren an. Geben Sie dann Salz und eine kleine Menge Brühe hinzu und braten Sie alles eine Weile unter Rühren. Geben Sie zum Schluss die Spiegeleier hinzu und verrühren Sie alles gut. Anschließend können Sie es direkt aus der Pfanne essen.