Die Vorteile des Verzehrs von Sauerkraut

Die Vorteile des Verzehrs von Sauerkraut

Sauerkraut, auch als Kimchi oder eingelegtes Kraut bekannt, ist eine Art koreanisches Kimchi. In China findet man Sauerkraut vor allem im Nordosten Chinas und es ist einer der charakteristischsten lokalen Snacks. Es wird oft mit anderen Zutaten wie Schweinefleisch und Fadennudeln gedünstet und dann gegessen. Es schmeckt säuerlich und erfrischend und ist sehr verlockend. Welche Wirkungen und Funktionen hat dieses Sauerkraut? Wenn du es wissen willst, kannst du mit mir gehen.

Die Wirksamkeit und Funktion von Sauerkraut

1. Sauerkraut kann die Immunität des Körpers verbessern

Sauerkraut kann die Immunität des menschlichen Körpers verbessern. Es enthält eine Vielzahl von Mineralien, Vitaminen und Aminosäuren. Nach dem Eindringen in den menschlichen Körper können sie die Aktivität menschlicher Zellen steigern, verschiedene Giftstoffe im menschlichen Körper beseitigen und die Immunität des menschlichen Körpers erheblich verbessern.

2. Sauerkraut fördert die Verdauung

Sauerkraut ist ein sehr verdauungsförderndes Lebensmittel. Es enthält viel Milchsäure, die die Magensäuresekretion nach dem Eintritt in den menschlichen Körper fördern und auch die Verdauung und Aufnahme von Nahrungsmitteln beschleunigen kann. Regelmäßiger Verzehr kann Nahrungsansammlungen beseitigen und Verdauungsstörungen lindern.

3. Sauerkraut kann die Darmgesundheit verbessern

Sauerkraut kann die Darmgesundheit des Menschen verbessern und das Auftreten verschiedener Krankheiten wie Darmentzündungen und Verstopfung verhindern. Die in diesem Lebensmittel enthaltenen Probiotika können die Darmflora regulieren, und die darin enthaltenen Ballaststoffe können verschiedene Giftstoffe im menschlichen Darm beseitigen und auch die Stuhlproduktion und -ausscheidung fördern. Es hat eine gute vorbeugende und lindernde Wirkung auf Darmentzündungen und Verstopfung.

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