So bereiten Sie leckeren Kürbis zu So bereiten Sie leckeren Kürbis zu

Kürbis ist eine köstliche Zutat, die bei der Öffentlichkeit sehr beliebt ist. Er hat einen süßen, weichen und klebrigen Geschmack und ist leicht verdaulich. Es gibt viele Kürbissorten und viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten. Wie bereitet man Kürbis köstlich zu?

So macht man leckeren Kürbis

1. So bereiten Sie leckeren Kürbis - Hirse-Kürbis-Brei zu

Schritt 1: Den Kürbis schälen und in Kürbiswürfel schneiden.

Schritt 2: Waschen Sie die Hirse und geben Sie sie in den Reiskocher, um mit dem Breikochen zu beginnen.

Schritt 3: Kürbiswürfel hinzufügen, wenn der Brei halb gar ist.

Schritt 4: Wenn der Kürbis gar ist, Gewürze hinzufügen.

2. So bereiten Sie leckeren Kürbis zu - mit Frühlingszwiebeln frittierter Kürbis

Schritt 1: Das Kürbisfleisch entfernen und in Stücke schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und schneiden.

Schritt 2: Die Kürbisstücke in heißem Wasser blanchieren, anschließend abtropfen lassen und herausnehmen.

Schritt 3: Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln anbraten, bis sie duften.

Schritt 4: Nachdem Sie den Kürbis angebraten haben, geben Sie eine Schüssel mit Wasser sowie Salz und Zucker hinzu und lassen Sie das Ganze dann mit heller Sojasauce köcheln, um die Farbe anzupassen.

Schritt 5: Kochen, bis der Saft absorbiert ist.

3. So bereiten Sie leckeren Kürbis zu - Gedämpfter Kürbis mit kandierten Datteln

Schritt 1: Den Kürbis entkernen und in Stücke schneiden.

Schritt 2: Den Kürbis auf den Boden einer Schüssel legen, mit kandierten Datteln füllen und obenauf Honig verteilen.

Schritt 3: Den Kürbis in den Dampfgarer geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und etwa eine halbe Stunde dämpfen, bis er gar ist.

4. Tipps zum Kürbiskochen

Erstens: Kürbis ist ein warmes Lebensmittel, deshalb sollten Menschen mit heißem Magen weniger davon essen.

Zweitens: Kürbisse verderben nach dem Schneiden leicht, daher sollten Sie zunächst das Fruchtfleisch herauslöffeln und in Frischhaltefolie einwickeln, das kann die Haltbarkeit verlängern.