Wirkung und Funktion von Gerstentee Nebenwirkungen von Gerstentee Zubereitung von Gerstentee

Einführung in Gerstentee

Gerstentee ist ein traditionelles Erfrischungsgetränk, das in China, Japan, Südkorea und anderen Ländern weit verbreitet ist. Gerste wird geröstet, bis sie braun wird. Vor dem Trinken muss sie nur mit heißem Wasser aufgebrüht werden, um einen reichen und aromatischen Tee zu erhalten. Gerstentee wird durch Rösten und anschließendes Kochen von Gerste hergestellt. Er hat ein starkes Gerstenaroma. Das Trinken von Gerstentee kann den Appetit anregen, die Verdauung unterstützen und beim Abnehmen helfen.

Der Tee schmeckt etwas bitter, nicht süß und aromatisch. Da das Wasser nur sehr wenige hydrolysierte Substanzen enthält, ist er alles andere als nahrhaft, hat aber ein einzigartiges Aroma und kann Hitze abbauen und entgiften. Gerstentee enthält kein Theophyllin, Koffein, Tannin usw. Er stimuliert nicht die Nerven, beeinträchtigt den Schlaf nicht, verunreinigt weder das Teegeschirr noch die Zähne.

Wie man hausgemachten Gerstentee macht

Rohstoffformel

Gerstenmehl

7 kg Teepulver

3 kg Naturgewürze

100 Gramm (Achtung, im Originaltext ist nicht angegeben um welches Gewürz es sich handelt) 50 Gramm Rinderknochenpulver.

Zubereitung

1. Waschen und Entsteinen: Am besten wäscht man die Gerste zunächst, entfernt Schmutz, Steine ​​und Sand und trocknet sie anschließend an der Luft oder in der Sonne.

2. Rösten: In der Fabrik wird zum Rösten eine Röstmaschine verwendet. Zu Hause können Sie es in einem sauberen Topf bei niedriger Hitze braten, bis die Haut gebräunt ist. Das Rösten muss gleichmäßig und mit der entsprechenden Kraft erfolgen, damit die Feuchtigkeit in den Gerstenkörnern gleichmäßig und allmählich verdunstet, bis sie zerkleinert werden können.

3. Zerkleinern: Unter Zerkleinern versteht man hier das Zerkleinern von Gerstenkörnern und Teeblättern. Das heißt, mit einem Steinmörser oder anderen Methoden werden die Gerstenkörner und Teeblätter nach und nach zu Pulver gepresst.

4. Sieben: Mit einem groben Sieb die Schalen vom Gerstenmehl entfernen.

5. Mischen: Gerstenpulver und Teepulver im richtigen Verhältnis mischen. Beachten Sie, dass die Pestizidrückstände in Gerste und Tee auf den zulässigen Mindestwert begrenzt werden müssen.

6. Zutaten: Der Weizen-Tee-Mischung werden meist natürliche Gewürze und Rinderknochenpulver zugesetzt. Die Kuhknochen müssen mit einem Hammer (Fabrik-Hammerbrecher) zerkleinert und zu einem Pulver mit einer Maschenweite von 300–500 gesiebt werden, bevor sie gemischt und verwendet werden können.

7. Nochmals sieben: Am besten sieben Sie es noch einmal mit einem feinen Sieb, um die Qualität beim Trinken sicherzustellen.

8. Verpackung: Nach der Siebung wird das Produkt verpackt und wird zum fertigen Produkt.

Vorsichtsmaßnahmen

Die Gerste waschen und in einem Sieb trocknen. Legen Sie beim Trocknen eine Schicht Gaze darauf, um Staub fernzuhalten. Nach dem Trocknen können Sie es braten. Achten Sie beim Braten darauf, dass die Hitze nicht zu hoch ist und stellen Sie die Pfanne immer auf niedrige Hitze. Achten Sie darauf, niedrige Hitze zu verwenden. Das Feuer war zu groß und die Außenhaut war verbrannt, während die Innenseite noch nicht verheilt war.

Wirkung und Vorteile von Gerstentee

Laut dem Kompendium der Materia Medica ist Gerste süß, von Natur aus neutral und hat eine lindernde Wirkung bei Blähungen,

Es kann Nahrungsstagnation beseitigen, den Magen beruhigen und den Durst löschen, Hitze zerstreuen und beseitigen, Qi auffüllen und die Mitte regulieren, die Brust öffnen und den Geist öffnen, Mangelerscheinungen ausgleichen, die Blutgefäße stärken, das Hautbild verbessern, die fünf inneren Organe stärken und Nahrung verdauen. Schmerzen beim Wasserlassen behandeln

;Weizengrannen in den Augen behandeln

; Behandelt ältere Menschen mit ständigem Durst, unregelmäßigem Trinken und trockener Zunge

; Wasserdampfkrankheit behandeln

; Linderung der Sommerhitze

;Behandeln Sie akute Rachenentzündung, Mandelentzündung und Rachenabszesse. Gerstenmehl kann gegessen werden, und aus Gerste kann auch Bier hergestellt werden, das die Verdauung unterstützt, die Leber beruhigt, das Qi fördert und hilft, die Magen-Darm-Funktion zu regulieren.

Gerstentee wird hauptsächlich verwendet, um Hitze zu beseitigen und zu entgiften, die Milz zu stärken und Gewicht zu verlieren, Hitze zu beseitigen und Sommerhitze zu lindern

, entfernt fischigen Geruch, beseitigt Fettigkeit, unterstützt die Verdauung, spendet der Haut Feuchtigkeit und verdunkelt das Haar. Gerstentee kann auch verwendet werden, um:

(1) Übermäßiges Essen, Engegefühl in der Brust und Blähungen. Braten Sie den schwarzen Pfeffer an und mahlen Sie ihn vor dem Trinken zu Pulver. Er wirkt entzündungshemmend, lindert Blähungen, reguliert den Magen und stoppt Durchfall.

(2) Kinder mit Nahrungsstagnation, blasser Hautfarbe und dünner Figur sowie ältere und schwache Menschen mit Appetitlosigkeit und Müdigkeit sollten Gerste mit Zucker zu sich nehmen, um das Qi wieder aufzufüllen und den Magen zu stärken.

(3) Bei Magen-Darm-Geschwüren kann Gerste als Grundnahrungsmittel verwendet werden, da sie den Magen beruhigen und dumpfe Schmerzen lindern kann.

(4) Bei Sommerhitze und Durst kochen Sie Gerste in Wasser, um Tee zuzubereiten, der Hitze vertreiben, den Speichelfluss fördern, Unruhe lindern und den Durst löschen kann.

Schönheitsvorteile von Gerstentee

1. Aufhellung des gesamten Körpers. Wenn Sie zu Hause eine Badewanne haben, können Sie gebrauchte Teebeutel in die Badewanne legen oder Tee direkt in die Badewanne gießen. Sie können je nach persönlichem Bedarf einige ätherische Öle wie Rose, Lavendel usw. hinzufügen, um ein Ganzkörper-Bleaching-SPA durchzuführen.

2. Bürsten Sie Ihre Augenbrauen mit über Nacht einwirkendem Gerstentee, und Ihre Augenbrauen werden dicker.

3. Auch das Waschen des Gesichts mit warmem, frischem Gerstentee kann einen aufhellenden Effekt erzielen.

Nebenwirkungen von Gerstentee

(1) Die Nebenwirkungen von Gerstentee sind nicht allzu schwerwiegend. Er betrifft hauptsächlich Menschen mit schwachem Magen. Das Trinken kann Magenbeschwerden und in schweren Fällen Durchfall verursachen.

(2) Es ist nicht ratsam, Gerstentee auf nüchternen Magen zu trinken.

(3) Frauen nach der Entbindung sollten das Trinken dieses Getränks vermeiden, da es zu Milchrückfluss führen kann.

Darüber hinaus ist es am besten, Gerstentee sofort nach dem Aufbrühen zu trinken. Trinken Sie keinen Gerstentee, der über Nacht oder mehrere Tage stehen gelassen wurde.