Wintermelonenschale

Wintermelonenschale, ein Name aus der traditionellen chinesischen Medizin. Es handelt sich um die getrocknete Außenschale des Wachskürbisses, einer Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Wenn Sie Wintermelone essen, waschen Sie sie, entfernen Sie die äußere Schale und trocknen Sie sie.

Die Wirksamkeit und Funktion der Wintermelonenschale

1. Ödeme

Dieses Arzneimittel hat einen süßen Geschmack, ist von Natur aus mild und fördert die Diurese und reduziert Schwellungen. Zur Behandlung von Ödemen wird dieses Produkt gemäß der Hunan-Pharmakopöe mit Acanthopanax cortex und Ingwerschale zu einem Dekokt kombiniert; zur Behandlung von Ödemen aufgrund körperlicher Schwäche werden gemäß den Zhejiang-Heilpflanzen entsprechende Mengen Wachskürbisschale, rote Bohnen und brauner Zucker verwendet. Kochen, bis sie weich sind, und dann die Bohnen essen und die Suppe trinken.

2. Hitzesyndrom

Dieses Produkt hat eine natürliche kühlende Wirkung, leitet Wärme ab und lindert die Sommerhitze. Wird zur Behandlung von Sommerhitze, Durst sowie kurzem und rotem Urin verwendet, z. B. (Sichuan Chinese Materia Medica) gleiche Mengen Wintermelonenschale und Wassermelonenschale, in Wasser aufgekocht und als Tee getrunken; bei der Behandlung des Sommerhitze- und Feuchtigkeitssyndroms kann es zusammen mit rohen Coix-Samen, Talkumpuder und Linsenblüten verwendet werden.

3. Hitze beseitigen und Husten lindern

Es wird bei Husten angewendet, der durch eine innere Verstopfung durch Schleim und Hitze verursacht wird, und wird oft zusammen mit hitze- und schleimlösenden Arzneimitteln angewendet.

4. Diurese und Eiterentfernung

Wird bei Lungenabszessen verwendet, oft zusammen mit Schilfwurzel, Coix-Samen, Baikal-Helmkraut usw.

Wird bei Darmabszessen verwendet, oft zusammen mit Rhabarber, Bergamotterinde, Pfirsichkernen und Wintermelonenkernen.

5. Antibakterielle Wirkung

Diuretika und feuchtigkeitsentfernende Medikamente, insbesondere Diuretika und Strangurie-lindernde Medikamente, zeigen in In-vitro-Antibakterientests unterschiedlich starke antibakterielle Wirkungen. Artemisia capillaris hat eine hemmende Wirkung auf Mycobacterium tuberculosis und Kokken. Der Extrakt aus Polygonum multiflorum hat eine hemmende Wirkung auf bestimmte Pilze, aber eine schwächere hemmende Wirkung auf Bakterien. Alisma orientalis kann das Wachstum von Mycobacterium tuberculosis hemmen. Auch der Sud aus Akebia trifoliata und Lobelia chinensis hat in unterschiedlichem Ausmaß eine hemmende Wirkung auf eine Vielzahl pathogener Pilze. Der Wasserextrakt von Kochia scoparia hat in Reagenzgläsern eine hemmende Wirkung auf Hautpilze wie Trichophyton thunbergii und Microspore Trichophyton thunbergii.

Nährwert der Wintermelonenschale

Wachskürbis ist eines der Gemüse, das in Familien am häufigsten verzehrt wird. Er kann Hitze lindern und Schleim lösen, Unruhe lindern und beim Abnehmen helfen. Er hat einen hohen Nährwert und einen hohen Gesundheitswert. Allerdings ist man beim Verzehr von Wintermelonen daran gewöhnt, die Schale abzuziehen und wegzuwerfen, was wirklich schade ist.

Die Schale der Wintermelone ist reicher an Nährstoffen und hat nicht nur einen gesundheitlichen, sondern auch einen medizinischen Wert.

Wintermelonenschalen enthalten eine Vielzahl flüchtiger Bestandteile, Triterpenoidverbindungen, Cholesterinderivate sowie Vitamin B1, Vitamin C, Niacin, Carotin und andere Mineralien und Spurenelemente.

Wintermelonenschalen sind von Natur aus leicht kühl, schmecken aber süß und leicht. Sie können Hitze abführen, die Diurese fördern und Schwellungen reduzieren. Sie werden häufig bei Ödemen eingesetzt, insbesondere bei Symptomen wie Schwierigkeiten beim Wasserlassen, die durch feuchte Hitze verursacht werden. Wachskürbisschalen können auch Diabetes behandeln. Wenn Sie 3 bis 6 Monate lang konsequent Wachskürbisschalensuppe trinken, können die Symptome der „drei Mehrs“ (mehr trinken, mehr essen und mehr urinieren) von Diabetikern deutlich gelindert werden. Wie man sieht, sollte man die Wintermelone beim Verzehr nicht schälen. Am besten schmort man sie mit der Schale, um die Nährstoffe und Wirksamkeit der Wintermelonenschale hervorzuheben.

Medizinischer Wert der Wintermelonenschale

Wachskürbisschale ist die getrocknete Außenschale des Wachskürbisses, einer Pflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. Es wird in den meisten Teilen des Landes produziert. Alle sind kultiviert. Ernten Sie, wenn die Früchte reif sind, im Spätsommer und Frühherbst. Wenn Sie Wintermelonen essen, waschen Sie sie, schälen Sie die äußere Schale der Frucht, schneiden Sie sie in Stücke oder breite Streifen, trocknen Sie sie und verwenden Sie sie roh.

【Eigenschaften】Süß, kühl. Es gelangt in die Milz- und Dünndarmmeridiane.

[Wirkungen] Es kann die Diurese fördern und Schwellungen reduzieren, Hitze beseitigen und Sommerhitze lindern.

【Anwendung】

1. Ödeme. Dieses Arzneimittel hat einen süßen Geschmack, ist von Natur aus mild und fördert die Diurese und reduziert Schwellungen. Zur Behandlung von Ödemen wird dieses Produkt gemäß der Hunan-Pharmakopöe mit Acanthopanax cortex und Ingwerschale zu einem Dekokt kombiniert; zur Behandlung von Ödemen aufgrund körperlicher Schwäche werden gemäß den Zhejiang-Heilpflanzen entsprechende Mengen Wachskürbisschale, rote Bohnen und brauner Zucker verwendet. Kochen, bis sie weich sind, und dann die Bohnen essen und die Suppe trinken.

2. Hitzesyndrom. Dieses Produkt hat eine natürliche kühlende Wirkung, leitet Wärme ab und lindert die Sommerhitze. Wird zur Behandlung von Sommerhitze, Durst sowie kurzem und rotem Urin verwendet, z. B. (Sichuan Chinese Materia Medica) gleiche Mengen Wintermelonenschale und Wassermelonenschale, in Wasser aufgekocht und als Tee getrunken; bei der Behandlung des Sommerhitze- und Feuchtigkeitssyndroms kann es zusammen mit rohen Coix-Samen, Talkumpuder und Linsenblüten verwendet werden.

Kontraindikationen und Nebenwirkungen der Verwendung von Wintermelonenschalen

„Aufzeichnungen zur traditionellen chinesischen Medizin in Sichuan“: Bei Ödemen aufgrund von Unterernährung mit Vorsicht anwenden.

Wie man Wintermelonenschale isst

1. Wintermelonenschalen- und Rote-Bohnen-Suppe

Zutaten: 15 Gramm Wintermelonenschale, 10 Gramm rote Bohnen und eine entsprechende Menge alter Kandiszucker.

Zubereitung: Wachskürbisschale und rote Bohnen getrennt waschen, rote Bohnen zuerst in den Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen, dann die Wachskürbisschale hinzufügen, auf niedrige Hitze stellen und köcheln lassen, bis die roten Bohnen aufblühen und die Wachskürbisschale verfault ist. Etwas Kandiszucker dazugeben und kurz köcheln lassen. (Die Wintermelonenschale kann man mitessen)

2. Gebratene Wintermelonenschale

Zutaten: 300 Gramm Wintermelonenschale, 30 Gramm roter Pfeffer, 5 Gramm Sichuan-Pfeffer, 2 Gramm Ingwer, angemessene Menge Salz, angemessene Menge weißer Zucker, angemessene Menge MSG.

Zubereitung: Wintermelonenschale in Streifen schneiden, Paprika in Streifen schneiden und Ingwer in Streifen schneiden. Öl in die Pfanne geben, auf 20 % erhitzen, Pfefferkörner hinzufügen und unter Rühren braten, bis ein aromatischer Duft entsteht. Entfernen Sie die Pfefferkörner, geben Sie den geriebenen Ingwer hinzu und braten Sie alles unter Rühren an, bis es duftet. Erhöhen Sie die Hitze und braten Sie die zerkleinerte rote Paprika und die Wintermelonenschale 2 Minuten lang an. Zum Schluss nach Belieben Zucker, Salz und MSG hinzufügen und servieren.

3. Getrocknete Garnelen und Wintermelonenschale

Zutaten: 150 g Wintermelonenschale, 20 g getrocknete Garnelen, entsprechende Menge Öl, Salz, Knoblauch, Sojasauce und Essig.

Zubereitung: Die Schale der Wintermelone in dünne Streifen schneiden, die entsprechende Menge Salz und Essig hinzufügen, gut vermischen und 10 Minuten marinieren. Schneiden Sie nun die Knoblauchscheiben ab und legen Sie sie beiseite. Drücken Sie anschließend das Wasser aus der eingelegten Wintermelonenschale. Sobald das Öl in der Pfanne heiß ist, die Knoblauchscheiben und getrockneten Garnelen hinzufügen und unter Rühren anbraten. Wenn das Aroma entfaltet ist, eine angemessene Menge Sojasauce hinzugeben. Dann die Wintermelonenschale hinzugeben, eine Minute unter Rühren anbraten und servieren.