Wie brüht man Instantkaffee? Methoden und Techniken zum Aufbrühen von Instantkaffee

Viele Menschen trinken gerne Kaffee, finden aber frisch gemahlenen Kaffee zu umständlich, sodass Instantkaffee ihre erste Wahl zum Kaffeetrinken ist. Aber wissen Sie nach dem Kauf von Instantkaffee, wie man ihn zubereitet? Wenn Sie nicht wissen, wie man Instantkaffee richtig zubereitet, wirkt sich dies nach dem Aufbrühen auf den Geschmack aus und führt dazu, dass ein Teil des Aromas verloren geht. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Einführung in die Zubereitungsmethode und -techniken von Instantkaffee. Menschen, die gerne Instantkaffee trinken, sollten besonders darauf achten.

So bereiten Sie Instantkaffee zu

1. Wenn Sie Instantkaffee zubereiten, müssen Sie zuerst das Kaffeepulver vorbereiten. Ein Päckchen Instantkaffeepulver enthält normalerweise zwischen 13 und 15 Gramm und kann mit 200 bis 250 Gramm kochendem Wasser aufgefüllt werden. Bevor Sie Instantkaffee zubereiten, müssen Sie neben kochendem Wasser und Instantkaffeepulver auch eine Kaffeetasse und einen kleinen Löffel vorbereiten. Bereiten Sie abschließend je nach Bedarf eine angemessene Menge Milch oder Zuckerwürfel vor.

2. Erhitzen Sie Wasser in einem Wasserkocher und bringen Sie es zum Kochen. Gießen Sie dann das gekochte Wasser direkt in die Kaffeetasse. Nachdem die Kaffeetasse 30 Sekunden lang erhitzt wurde, gießen Sie das heiße Wasser aus der Kaffeetasse. Geben Sie dann das zubereitete Instant-Kaffeepulver direkt in die Kaffeetasse und gießen Sie das frisch gekochte heiße Wasser direkt in die Kaffeetasse. Das Kaffeepulver löst sich unter der Einwirkung des heißen Wassers vollständig auf.

3. Nachdem Sie das Instantkaffeepulver in kochendes Wasser gegeben haben, können Sie auch eine angemessene Menge Milch oder Zuckerwürfel zum Würzen hinzufügen. Sie können den aufgebrühten Instantkaffee trinken, wenn die Temperatur auf 86 Grad gesunken ist. Zu diesem Zeitpunkt ist der Kaffee am aromatischsten. Wenn die Temperatur auf 60 Grad gesunken ist, sollten Sie ihn so schnell wie möglich trinken, da der Instantkaffee zu diesem Zeitpunkt am besten schmeckt.

Tipps zur Zubereitung von Instantkaffee

1. Beim Aufbrühen von Instantkaffee sind bestimmte Fertigkeiten erforderlich. Der wichtigste Punkt ist, das Verhältnis von Kaffeepulver und Wasser zu beherrschen. Das Verhältnis zwischen den beiden sollte etwa 1:20 betragen, da der aufgebrühte Kaffee sonst zu stark oder zu schwach ist, was den Geschmack des Kaffees beeinträchtigt.

2. Beim Aufbrühen von Instantkaffee müssen Sie die Wassertemperatur kontrollieren. Nur wenn er mit kochendem Wasser aufgebrüht wird, verströmt er ein reichhaltiges Aroma und die enthaltenen Nährstoffe können schnell im Wasser ausfallen. Wenn Sie zum Aufbrühen von Instantkaffee kochendes Wasser mit niedrigerer Temperatur verwenden, schmeckt der aufgebrühte Kaffee schlecht, das Kaffeepulver löst sich nicht vollständig auf und es können Rückstände am Boden der Tasse auftreten.