Nährwert von Kelp Wie man Kelp richtig isst

Kelp ist das im Winter am häufigsten verzehrte Gemüse. Es hat einen einzigartigen Geschmack und ist sehr robust, sodass es für die meisten Menschen geeignet ist. Kennen Sie den Nährwert von Seetang? Wenn Sie es nicht wissen, können Sie die professionelle Einführung des Herausgebers dazu lesen. Gleichzeitig werde ich auch die üblichen Arten, Seetang zu essen, aufschreiben und Ihnen sagen, wie Sie Seetang am besten essen.

Nährwert von Kelp Wie man Kelp richtig isst

1. Nährwert von Seetang

Seetang ist ein nahrhafter Lebensmittelbestandteil. Er enthält eine große Menge an Kohlenhydraten und mehrere Vitamine. Darüber hinaus sind Polysaccharide und Mineralien auch die wichtigsten Nährstoffe in Seetang. Menschen können diese Nährstoffe nach dem Verzehr schnell aufnehmen, was den normalen Stoffwechsel des Körpers beschleunigen kann.

2. Kelp-Suppe ist köstlich

Aus Seetang und Tofu kann man eine Seetang-Tofu-Suppe zubereiten. Dazu benötigt man 100 Gramm Seetang, 200 Gramm Tofu, sechs große Garnelen und die entsprechende Menge Brühe. Öl in einem Wok erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch dazugeben und unter Rühren anbraten, bis es duftet. Dann die verarbeiteten Fischstreifen dazugeben und unter Rühren anbraten, bis alles gut vermischt ist. Brühe dazugeben, Tofu in Stücke schneiden und dazugeben. Dann zusammen dünsten. Wenn das Wasser kocht, etwa eine halbe Stunde dünsten, dann ist es fertig.

3. Kelp schmeckt köstlich, wenn es kalt ist

Auch Seetangsalat ist köstlich. Bevor Sie den Salat zubereiten, geben Sie den Seetang in einen Topf und kochen ihn. Nehmen Sie ihn heraus, waschen Sie ihn und schneiden Sie ihn in dünne Streifen. Schneiden Sie dann die rote Paprika in dünne Streifen, waschen Sie den Koriander und schneiden Sie ihn in Stücke. Schälen Sie den Knoblauch und machen Sie eine Knoblauchpaste daraus. Geben Sie den zerdrückten Knoblauch, Koriander und roten Pfeffer in die Seetangstreifen, fügen Sie helle Sojasauce, Essig und Sesamöl hinzu und vermischen Sie alles gut, bevor Sie es essen.