Welche Milch ist die nahrhafteste?

Milch ist ein gesundes Getränk, das die Menschen häufig trinken. Sie ist reich an Nährstoffen, schmeckt köstlich und kann den menschlichen Körper mit einer Vielzahl nützlicher Nährstoffe versorgen. Allerdings gibt es auf dem Markt viele verschiedene Milchsorten, wie zum Beispiel Vollmilch, Joghurt und Frühstücksmilch. Welche dieser Milchsorten ist die nahrhafteste? Wenn Sie es wissen möchten, folgen Sie mir bitte, um es herauszufinden.

Welche Milch ist die nahrhafteste?

1. Pasteurisierte Milch ist nahrhaft

Pasteurisierte Milch ist die nahrhafteste Milchsorte und wird im Volksmund auch als Frischmilch bezeichnet. Während der Verarbeitung wird sie bei einer niedrigen Temperatur unter 70 Grad sterilisiert, wodurch die Nährstoffe und der Geschmack von Frischmilch weitgehend erhalten bleiben. Sie ist für den täglichen Verzehr geeignet. Allerdings ist die Haltbarkeit von pasteurisierter Milch relativ kurz, höchstens zehn Tage. Daher wird empfohlen, sie gleich nach dem Kauf zu trinken.

2. Hochtemperatursterilisierte Milch ist nahrhaft

Die meiste hochtemperatursterilisierte Milch wird in Kissenbeuteln oder Kartons als reine Milch verkauft. Während der Verarbeitung wird sie bei einer hohen Temperatur von über 130 Grad sterilisiert. Die verarbeitete Milch hat einen reichen Geschmack und eine relativ lange Haltbarkeit von mehr als 40 Tagen, sodass sie leicht zu transportieren und aufzubewahren ist. Im Vergleich zur sterilisierten Bacuo-Milch gehen die Nährstoffe in dieser Milch jedoch teilweise verloren und ihr Nährwert ist etwas geringer.

3. Naturjoghurt ist nahrhaft

Frischer Joghurt ist am nahrhaftesten und eignet sich besonders für Menschen mit Magenbeschwerden und Verdauungsstörungen. Frischer Joghurt wird während der Verarbeitung pasteurisiert und professionell fermentiert, um eine Vielzahl von Probiotika zu produzieren, die sehr nützlich für die Aufrechterhaltung des Gleichgewichts der menschlichen Darmflora sind.