Wie lange ist selbstgebackenes Brot haltbar?

Mit dem Fortschritt der modernen Gesellschaft sind viele Menschen nicht sehr zuversichtlich, was die Sicherheit von im Ausland gekauften Lebensmitteln angeht, sodass die Verbraucher sich dafür entscheiden, sie selbst zuzubereiten. Obwohl es ein bisschen mühsam ist, ist es sicherer zu essen. Manchmal backen Sie, um sich Ärger zu ersparen, eine große Menge Brot auf einmal, haben aber Angst, dass es abläuft, weil die Haltbarkeitsdauer nicht bestimmt werden kann. Wie lange ist also selbstgebackenes Brot haltbar? Lass es mich dir erzählen!

Haltbarkeit von selbstgebackenem Brot

1) Im Supermarkt gibt es auch unverpacktes Brot zu kaufen. Diese Brotsorte ist in der Regel einen Tag haltbar, kann aber, sofern sie nicht schimmelig ist oder schlecht schmeckt, noch gegessen werden. Menschen mit einem schwachen Magen sollten das Brot am besten innerhalb von 24 Stunden aufessen.

2) Selbstgebackenes Brot ist im Allgemeinen kürzer haltbar, da es keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe enthält. Bei niedrigerer Temperatur kann es jedoch etwa 3 Tage aufbewahrt werden. Im Kühlschrank bleibt es frisch und sollte möglichst schnell verzehrt werden.