Wie man schwarzen Reisbrei macht Wie man schwarzen Reisbrei köstlich macht

Schwarzer Reis ist eine häufige Breizutat in unserem täglichen Leben. Er hat ein starkes Reisaroma und einen hervorragenden Nährwert. Er kann das Blut auffüllen, den Magen stärken, Qi auffüllen und Körperflüssigkeiten produzieren. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, schwarzen Reisbrei zuzubereiten. Wenn Sie gerne schwarzen Reisbrei essen, können Sie sich meine Einführung in das Rezept für schwarzen Reisbrei ansehen. Nachdem Sie es gelernt haben, können Sie in Zukunft bequem schwarzen Reisbrei mit verschiedenen Geschmacksrichtungen essen.

Rezept für schwarzen Reisbrei

1. Milch- und schwarzer Reisbrei

Für Milch- und Schwarzreisbrei werden 250 Gramm Milch, 100 Gramm Schwarzreis und eine kleine Menge Weißzucker benötigt. Waschen Sie den Schwarzreis vor der Zubereitung und lassen Sie ihn drei Stunden lang in sauberem Wasser einweichen. Nehmen Sie ihn heraus und geben Sie ihn zum Kochen in einen Topf. Wenn er fast gar ist, fügen Sie Milch und Weißzucker hinzu und lassen Sie ihn eine Weile kochen. Der Schwarzreisbrei mit reichhaltigem Milchgeschmack kann serviert werden.

2. Schwarzer Reis und Tremella-Brei

Wenn Sie Brei aus schwarzem Reis und weißem Pilz kochen, bereiten Sie 40 Gramm schwarzen Reis, 50 Gramm polierten Reis, 20 Gramm rote Datteln und 20 Gramm weißen Pilz vor. Sie können auch 15 Gramm Sojabohnen und 10 Gramm Sesamsamen vorbereiten. Nachdem Sie die Zutaten vorbereitet haben, waschen Sie den schwarzen Reis und den Japonica-Reis zusammen und geben Sie sie zum Kochen in einen Topf. Wenn sie zu 70 % gar sind, fügen Sie die gewaschenen Sojabohnen, roten Datteln, Sesamsamen und andere Zutaten hinzu und kochen Sie, bis der Brei weich und klebrig ist.

3. Schwarzer Reis, Klebreis und Erdnussbrei

Für den Brei aus schwarzem Reis, Klebreis und Erdnüssen benötigt man 100 Gramm schwarzen Reis, 80 Gramm Klebreis und 50 Gramm Erdnüsse. Man kann auch eine kleine Menge Datteln und Kandiszucker zubereiten. Nachdem Sie die Zutaten zubereitet haben, waschen Sie sie direkt mit sauberem Wasser, geben Sie sie in den Reiskocher, geben Sie die entsprechende Menge sauberes Wasser hinzu, schalten Sie das Gerät ein und lassen Sie es kochen. Nach dreißig bis vierzig Minuten ist der weiche, süße schwarze Reis, der Klebreis und der Erdnussbrei gar.