Wie man Fenchel isst Wie man Fenchel isst

Fenchel ist ein in unserem täglichen Leben weit verbreitetes grünes Gemüse. Es enthält eine große Menge Fenchelöl. Nachdem der menschliche Körper diese Substanz aufgenommen hat, kann sie die Verdauung fördern und auch den Magen stärken und Qi fördern. Es ist nur so, dass Fenchel in manchen Gegenden nicht üblich ist und viele Leute nicht wissen, wie man ihn isst, noch verstehen sie, wie man Fenchel isst. Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, ihn zu essen. Ich werde die gängigsten Möglichkeiten aufschreiben und sie mit Ihnen teilen.

Wie man Fenchel isst Wie man Fenchel isst

1. Gebackene Eier mit Fenchel

Gebackene Fencheleier sind eine tolle Art, sie zu essen. Sie benötigen 150 Fenchel und drei bis vier Eier. Waschen Sie den Fenchel, schneiden Sie ihn in kleine Stücke und geben Sie ihn in eine Schüssel. Schlagen Sie die Eier auf und gießen Sie sie in die Schüssel, damit sie gut vermischt werden. Fügen Sie eine kleine Menge Salz hinzu. Erhitzen Sie dann Öl in einer Bratpfanne und gießen Sie die Eierflüssigkeit hinein, um sie zu backen. Nachdem Sie sie gebacken haben, bis beide Seiten goldbraun sind, nehmen Sie sie heraus, schneiden Sie sie in kleine Stücke und servieren Sie sie auf einem Teller.

2. Fenchel kann als Füllung verwendet werden

Fenchel als Füllung zu verwenden ist eine gängige Art zu essen. Nach der Zubereitung schmeckt die Füllung köstlich, egal ob man sie für Knödel, Brötchen oder Pasteten verwendet. Wenn Sie die Füllung zubereiten, können Sie den Fenchel hacken, ein paar Eier braten, eine kleine Menge gehackten Knoblauch und Zehn-Gewürze-Pulver hinzufügen und dann die entsprechenden Mengen Nudelsauce, Speisesalz und Speiseöl hinzufügen, gut vermischen und schon ist sie gebrauchsfertig.

3. Aus Fenchel lässt sich Suppe zubereiten

Auch die Zubereitung einer Fenchelsuppe ist eine gute Möglichkeit, Fenchel zu essen. Wenn Sie eine Suppe zubereiten, können Sie 100 Gramm Fenchel waschen und hacken, Wasser in den Suppentopf geben, zum Kochen bringen, eine kleine Menge Speisesalz hinzufügen und dann den gehackten Fenchel hineingeben und dann erneut kochen. Schlagen Sie zu diesem Zeitpunkt zwei Eier in die Eierflüssigkeit und gießen Sie, nachdem der Topf kocht, die Eierflüssigkeit in die Eierblumen. Fügen Sie dann eine kleine Menge Hühneressenz und Sesamöl zum Würzen hinzu. Nach dem guten Mischen kann es serviert werden.