So lagern Sie Strohpilze So halten Sie Strohpilze frisch

Strohpilze sind eine Art Pilzgericht, das in jedem Haushalt gegessen wird. Viele Verbraucher haben jedoch berichtet, dass die von ihnen gekauften Strohpilze schlecht wurden, bevor sie sie zu Hause essen konnten, was bei den Leuten für große Verärgerung sorgte. Tatsächlich sind Strohpilze ein relativ empfindliches Gemüse und müssen nach dem Kauf rechtzeitig gelagert werden, da sie sonst verderben. Wie sollten Strohpilze also gelagert werden? Nachfolgend vermittelt Ihnen die Redaktion einige Tipps, mit denen Sie die Frischhaltung von Strohpilzen ganz einfach erlernen.

So lagern Sie Strohpilze So halten Sie Strohpilze frisch

1. Strohpilze können mit Salzwasser konserviert werden

Nach dem Kauf von Strohpilzen können diese nicht direkt im Kühlschrank aufbewahrt werden, da sie sonst schnell verderben. Am besten geben Sie etwas sauberes Wasser in die Frischhaltebox, fügen dann eine kleine Menge Speisesalz hinzu und lassen die gekauften Strohpilze darin einweichen. Stellen Sie die Frischhaltebox nach einer halben Stunde zur Kühlung in den Kühlschrank. Die Strohpilze können eine Woche lang aufbewahrt werden, ohne zu verderben.

2. Strohpilze können schnell eingefroren werden, um frisch zu bleiben

Obwohl Strohpilze nicht direkt in den Kühlschrank gelegt werden können, können sie durch Einfrieren haltbar gemacht werden. Sie können die Strohpilze in einen Frischhaltebeutel geben und diesen direkt auf die unterste Ebene des Kühlschranks legen und dann den Schnellgefriermodus einschalten, um die Strohpilze schnell einzufrieren. Auf diese Weise können die Strohpilze mehrere Monate lang gelagert werden, ohne dass sie verderben. Wenn Sie sie essen möchten, nehmen Sie sie heraus und lösen Sie sie in Wasser auf. Die Strohpilze bleiben dann immer noch sehr frisch.

3. Strohpilze können durch Bestrahlung frisch gehalten werden

Strohpilze können während der Lagerung auch bestrahlt werden. Frische Strohpilze können mit radioaktivem Kobalt 60 behandelt werden. Nach der Behandlung können die Pilze in einen Frischhaltebeutel gegeben und bei einer Temperatur von etwa zehn Grad gelagert werden. Dadurch können die Strohpilze auch ein bis zwei Monate lang vor dem Verderben bewahrt werden. Wenn Sie sie zum Verzehr herausnehmen, legen Sie sie eine Weile in sauberes Wasser und waschen Sie sie dann.