Zutaten und Herstellungsschritte von Pilzfrikadellen

Haben Sie schon einmal Pilz-Fleischbällchen gegessen? Dies ist ein Spezialgericht mit einem starken westlichen Geschmack. Es wird oft in einigen westlichen Restaurants serviert. Manche Leute bereiten es auch selbst zu, wenn sie sich mit Freunden treffen. Wenn Sie immer noch nicht wissen, wie man Pilzfleischbällchen zubereitet, können Sie einen Blick auf die spezielle Einführung des Herausgebers zur Zubereitung werfen.

Wie man Pilzfleischbällchen macht

Zutaten für Pilz-Fleischbällchen

Für die Zubereitung von Pilzfrikadellen benötigen Sie 250 Gramm italienische Schweinswurst, 200 Gramm frische Pilze und 200 Gramm Frischkäse. Außerdem wird ein Backofen benötigt.

Spezifische Schritte zur Herstellung von Pilzfleischbällchen

1. Die Haut der zubereiteten italienischen Schweinswurst entfernen und in kleine Stücke schneiden. Den zubereiteten Frischkäse erhitzen, bis er weich ist. Die Wurzeln der Pilze entfernen, waschen und beiseite legen.

2. Eine Bratpfanne vorbereiten und erhitzen, dann die aufgeschnittene Wurst in die Pfanne geben und braten, bis sie leicht gelb ist, anschließend herausnehmen und das Fett abtropfen lassen, dann zur späteren Verwendung in eine Schüssel geben.

3. Den vorbereiteten Frischkäse mit der Wurst vermischen und dann in die Pilze geben. Die Frikadellen sind fertig.

4. Den Backofen vorheizen, dann die vorbereiteten Frikadellen auf ein Backblech legen und im Ofen etwa drei Minuten backen. Wenn du sie herausnimmst, wirst du feststellen, dass die Pilzfrikadellen goldgelb geworden sind. Anschließend kannst du sie herausnehmen und auf einem Teller servieren.

5. Wenn Sie diese Art westlicher Pilz-Fleischbällchen nicht mögen, können Sie die Pilze auch klein schneiden und dann zusammen mit dem Schweinefleisch hacken. Dann Zwiebeln, Ingwer und Stärke hinzufügen, um die Fleischbällchenfüllung herzustellen. Geben Sie Wasser in den Topf, und wenn das Wasser kocht, formen Sie aus der Fleischbällchenfüllung kleine Fleischbällchen, geben Sie sie in den Topf und kochen Sie sie. Dann können Sie sie herausnehmen und essen.