Zutaten und genaue Vorgehensweise zum Kochen von Wasserspinat

Durch Zufall habe ich gekochten Wasserspinat gegessen, den ein Freund zubereitet hatte, und ich fand, dass er wirklich gut schmeckte, nicht fettig und sehr lecker. Später lernte ich von meinem Freund, wie man ihn zubereitet, und habe ihn mehrere Male zu Hause zubereitet. Auch meiner Familie hat er geschmeckt. Jetzt habe ich die Zubereitungsmethode für gekochten Wasserspinat aufgeschrieben, und meine Freunde, die gerne essen, können auch lernen, ihn selbst zuzubereiten.

Wie man Wasserspinat kocht

Zutaten für Wasserspinat

Für die Zubereitung von gekochtem Wasserspinat benötigen Sie 400 Gramm Wasserspinat, 5 Gramm Pfefferkörner, 15 Gramm Öl, eine angemessene Menge Salz, eine kleine Menge Hühneressenz und Pfefferpulver sowie eine angemessene Menge getrocknete rote Paprika.

Spezielle Schritte zum Kochen von Wasserspinat

1. Den zubereiteten Wasserspinat mit klarem Wasser waschen, abtropfen lassen und beiseite stellen.

2. Öl in einem Wok erhitzen. Nach dem Erhitzen die vorbereiteten getrockneten roten Paprikaschoten im Wok braten. Nachdem die Öltemperatur gestiegen ist, das Öl direkt in die Schüssel mit den Pfefferkörnern gießen.

3. Geben Sie sauberes Wasser in den Suppentopf, erhitzen Sie es zum Kochen, geben Sie dann Salz, Hühneressenz und Pfefferpulver hinzu, gießen Sie anschließend das vorbereitete Pfeffer- und Chiliöl in den Topf und bringen Sie es zum Kochen.

4. Zum Schluss den vorbereiteten Wasserspinat in den Topf geben und kochen. Die Kochzeit sollte nicht zu lang sein. Sie sollte innerhalb von zwei Minuten liegen. Wenn er weich wird und seine Farbe ändert, kannst du die Hitze abstellen.

5. Wenn Sie gekochten Wasserspinat zubereiten, achten Sie darauf, so viel Salz hinzuzufügen, dass die Suppe doppelt so salzig ist wie normale Suppen. Auf diese Weise erhält der gekochte Wasserspinat Geschmack. Wenn die Suppe fade schmeckt, wird der gekochte Wasserspinat nicht aromatisch sein und fade schmecken.