Haltbarkeit von Lebensmitteln ≠ Lagerdauer! Kann man abgelaufenen Reis, Mehl und Öl noch essen? Die Antwort ist überraschend!

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Planung und Produktion

Review丨Zhang Yu, Forscher/PhD, Chinesisches Zentrum für Krankheitskontrolle und Prävention, nationaler Experte für Gesundheitswissenschaften

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