Wie macht man Pinienkernmais? Wie man Pinienkernmais zu Hause macht

Im heißen Sommer habe ich auf gar nichts Appetit, aber wie das alte Sprichwort sagt: Der Mensch ist Eisen und Reis ist Stahl. Ohne eine vernünftige Ernährung gibt es keinen gesunden Körper. Was Vollkorn und Nüsse betrifft, die in der Öffentlichkeit als gut für den Körper bekannt sind, sind Pinienkerne und Mais typische Vertreter. Tatsächlich können sie zusammen gebraten werden, was nicht nur ein einzigartiges Aroma, sondern auch einen hervorragenden Geschmack ergibt. Es verfügt außerdem über einen äußerst hohen Nährwert und ist reich an verschiedenen für den menschlichen Körper notwendigen Vitaminen und Nährstoffen, die eine positive Wirkung auf unseren Körper haben können. Wie also sollte dieses Gericht aus Pinienkernen und Mais zubereitet werden? Lassen Sie uns lernen, wie man es zu Hause macht.

Wie macht man Pinienkernmais? Wie man Pinienkernmais zu Hause macht

Zutaten für die Herstellung von Pinienkernmais

Rohe Pinienkerne, Maiskörner, Karotten, Gurken, Gewürze, Hühnerbrühe

Schritte zum Kochen von Pinienkernmais

1. Zuerst die rohen Pinienkerne bei niedriger Hitze langsam garen, aber kein Öl hinzufügen. Die gebratenen Pinienkerne werden aromatisch und nicht fettig sein. Warten Sie, bis die Pinienkerne glänzen und legen Sie sie dann beiseite.

2. Die oben zubereiteten Karotten und Gurken mit klarem Wasser waschen, die Schale entfernen und dann mit einem Messer in Stücke schneiden. Die Maiskörner in klarem Wasser einweichen und dann mit einem Werkzeug abtropfen lassen, um die Feuchtigkeit zu entfernen.

3. Die Pfanne, in der Sie im obigen Schritt die Pinienkerne gebraten haben, müssen Sie nicht waschen. Geben Sie die gewürfelten Karotten direkt hinzu und braten Sie sie unter Rühren, bis sie zu 70 % gar sind. Geben Sie dann die gewürfelte Gurke und die Maiskörner hinzu und braten Sie sie unter Rühren, bis der Mais leicht duftet.

4. Fügen Sie dem gebratenen Pinienkernmais eine angemessene Menge Gewürze wie Salz, Hühneressenz usw. hinzu und vermischen Sie alles gut. Sie können vor dem Servieren auch je nach persönlichem Geschmack eine angemessene Menge Sesamöl hinzufügen.

Tipps

Beim Braten von rohen Pinienkernen müssen Sie die Pfanne nicht abwaschen. Denn die gekochten Pinienkerne bedecken die Innenwand der Pfanne mit einer Schicht Pinienöl, was sehr angenehm ist.