Redoxbiologie: Concord und andere Teams fanden heraus, dass dieses Fastenprogramm das Altern in allen Aspekten bekämpfen kann

In den letzten Jahren ist das Fasten zum neuen Liebling der Wissenschaft geworden. Es hat sich gezeigt, dass Fasten bei Tieren zu einer Gewichtsreduzierung und einer Verlängerung der Lebensspanne führt. Tatsächlich zeigen immer mehr Studien, dass Fasten zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Dazu gehören eine Verbesserung der Stoffwechselgesundheit, die Vorbeugung oder Verzögerung altersbedingter Krankheiten und sogar eine Verlangsamung des Tumorwachstums.

Intermittierendes Fasten, auch als leichtes Fasten bekannt, wird üblicherweise in drei Kategorien unterteilt. Die erste besteht darin, täglich zeitlich begrenzte Mahlzeiten einzunehmen, wobei 8 Stunden am Tag gegessen und die restlichen 16 Stunden gefastet wird. die zweite ist das sogenannte „5:2-Intervallfasten“, d. h. an 5 Tagen in der Woche regelmäßig essen und an den anderen 2 Tagen weniger essen; die dritte ist das Fasten jeden zweiten Tag.

Am 18. November 2024 veröffentlichten Forscher des Peking Union Medical College, der Chinese Academy of Medical Sciences , des Second Xiangya Hospital der Central South University und des Hengyang Medical College der South China University in der Fachzeitschrift „ Redox Biology “ eine klinische Forschungsarbeit mit dem Titel „Zeitlich begrenztes Essen führt zu einem „jüngeren“ Immunsystem und verändert das Darmmikrobiom beim Menschen“.

Diese klinische Studie zeigt, dass 16+8 intermittierendes Fasten gegen das Altern hilft. Tägliches Nichtessen nach 17 Uhr kann das Immunsystem stärken und die Zusammensetzung der Darmflora verjüngen.

In dieser Studie führten die Forscher eine einarmige klinische Studie mit insgesamt 59 Teilnehmern durch, darunter 49 in der 16+8-Intervallfastengruppe und 10 in der Kontrollgruppe. 30 Tage lang aß die Gruppe mit intermittierendem Fasten täglich von 9 bis 17 Uhr und fastete zu den übrigen Zeiten. Das Essen war ausgewogen und die Kalorien waren angemessen. Das Gewicht der Teilnehmer wurde einmal wöchentlich erfasst und an den Tagen 0, 14 und 30 peripheres Blut entnommen. Vor und nach dem Experiment wurden Stuhlproben gesammelt, um die Auswirkungen des 16+8-Intervallfastens auf die Immunalterung, die Darmflora und den Stoffwechsel zu analysieren.

Die Ernährungsstruktur der Kontrollgruppe ähnelte der der intermittierenden Fastengruppe und es gab keine Eingriffe in den Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme.

In der Gruppe mit intermittierendem Fasten überwachten die Forscher Veränderungen der Gewichtsindikatoren, der T- und B-Zellhäufigkeit, der Häufigkeit seneszenter CD4+-T-Zellen, der Sequenzierung des Immunrepertoires, der Metabolomikanalyse sowie Veränderungen der Serummetaboliten und der Darmflora.

Die Ergebnisse zeigten, dass 96 % der Teilnehmer der intermittierenden Fastengruppe Gewicht verloren, wobei die meisten 2–4 % verloren und während der Zeit mit zeitlich beschränkter Essenszufuhr weiterhin stetig an Gewicht verloren.

Eine Analyse des Immunsystems ergab, dass intermittierendes Fasten den Anteil der seneszenten CD4+-T-Zellen im Blutkreislauf verringerte und gleichzeitig den Anteil der Th1-, Tfh-ähnlichen Zellen, Treg-Zellen und B-Zellen erhöhte.

Die Analyse des Immunrepertoires ergab, dass intermittierendes Fasten das Verhältnis der α- und β-Ketten des T-Zell-Rezeptors erhöhte und das Verhältnis der κ- und λ-Ketten des B-Zell-Rezeptors verringerte, was darauf hindeutet, dass intermittierendes Fasten die Funktion des Immunsystems verbesserte.

Darüber hinaus hat intermittierendes Fasten auch positive Auswirkungen auf den Stoffwechsel und wirkt entzündungshemmend und alterungshemmend. Intermittierendes Fasten reguliert die Konzentration entzündungshemmender und alterungshemmender Serummetaboliten nach oben.

Eine Analyse der Darmflora ergab, dass intermittierendes Fasten die α-Diversität der Darmflora erhöhte, die Häufigkeit von Firmicutes und Proteobacteria verringerte, die Häufigkeit von Bacteroidetes und Actinobacteria erhöhte und die Häufigkeit mehrerer entzündungshemmender Probiotika, darunter Akkermansia und Rikenellaceae, erhöhte.

Wichtig ist, dass die Zusammensetzung der Darmflora der Teilnehmer der intermittierenden Fastengruppe eher der von Hundertjährigen und jungen Menschen ähnelte, was darauf hindeutet, dass die Darmflora der Teilnehmer der intermittierenden Fastengruppe tendenziell jünger war.

Studien haben gezeigt, dass die zeitbeschränkte Ernährung im 16+8-Rhythmus eine effektive, sichere und einfache Methode zum Abnehmen, zur Verbesserung des Stoffwechsels und sogar zur Verhütung des Alterungsprozesses ist. Es können Anti-Aging-Effekte erzielt und der Stoffwechsel durch „Auffrischung“ des Immunsystems und der Darmflora verbessert werden.

Zusammengefasst lassen die Ergebnisse darauf schließen, dass eine zeitbeschränkte Ernährung im 16+8-Rhythmus nicht nur zur Gewichtsabnahme beiträgt, sondern auch zur Lebensverlängerung beiträgt und ein jugendlicheres Immunsystem und eine jugendlichere Darmflora fördert.