Nährwert von violetten Linsen

Als ich letzten Herbst in meine Heimatstadt zurückkehrte, sah ich, wie mein Vater in seinem kleinen Gemüsegarten einige violette Linsen anpflanzte. Damals trugen sie viele Früchte. Während der paar Tage zu Hause kochte meine Mutter mehrmals gebratene violette Linsen für mich. Ich fand, dass sie sehr gut schmeckten, aber ich kannte den Nährwert von violetten Linsen nicht. Nach meiner Rückkehr konsultierte ich einen Ernährungsberater und fand heraus, dass der Nährwert von violetten Linsen besonders hoch ist. Jetzt schreibe ich die Antwort auf, die ich bekam, und nachdem Sie sie gelesen haben, werden Sie ein umfassenderes Verständnis des Nährwerts von violetten Linsen haben.

Nährwert von violetten Linsen

1. Lila Linsen sind reich an Vitaminen

Lila Linsen sind ein Gericht, das viele Vitamine enthält. Dieses Gemüse enthält Vitamin A, Vitamin B und Vitamin C, wobei Vitamin B den höchsten Gehalt aufweist. Durch den Verzehr von lila Linsen können Menschen ihren Vitaminhaushalt schnell wieder auffüllen, und es hat auch eine gute vorbeugende und hemmende Wirkung auf Krankheiten, die durch Vitaminmangel verursacht werden.

2. Lila Linsen sind reich an Ballaststoffen

Violette Linsen enthalten eine große Menge an Ballaststoffen. Es wird gesagt, dass der Ballaststoffgehalt in 100 Gramm violetten Linsen 4,4 Gramm übersteigt, was bei Gemüse sehr selten ist. Diese Art von Ballaststoffen hat den Titel eines menschlichen Aasfressers. Wenn sie in den menschlichen Körper gelangen, können sie nicht nur eine Vielzahl von Giftstoffen entfernen, sondern auch den Darm reinigen und Verstopfung lindern. Sie sind sehr vorteilhaft für die Entgiftung und die Schönheit.

3. Lila Linsen können Tumore hemmen

Lila Linsen sind auch ein besonderes Gericht, das die Tumorbildung und -regeneration hemmen kann. Dieses Gemüse enthält ein proteinähnliches Hämagglutinin, das nach dem Eintritt in den menschlichen Körper die Immunität und Zellaktivität des Körpers verbessern kann. Es hat eine signifikante hemmende Wirkung auf virale Zellschäden und verringert dadurch die Verschlechterung von Tumoren sowie die Entstehung und Wiederentstehung von Tumoren.