Die Wirksamkeit und Funktion von Yuba und wie man es isst

Ich bin sicher, jeder hat schon einmal Yuba gegessen, eine Bohnensorte. Es ist der dünne Film, der sich bei der Tofu-Herstellung auf der Oberfläche der Sojamilch bildet. Yuba wird in China schon seit langem verwendet. Tofustangen haben einen starken Bohnengeschmack und einen hohen Nährwert. Ich werde später eine ausführliche Einführung in die Wirkung und Funktion von Tofustangen geben, damit jeder ein umfassenderes Verständnis von Tofustangen hat. Gleichzeitig werde ich auch einige Möglichkeiten vorstellen, Tofustangen zu essen, damit jeder problemlos eine Vielzahl köstlicher Tofustangengerichte essen kann.

Die Wirksamkeit und Funktion von Yuba

Tofustangen sind ein Lebensmittel mit vielen Vorteilen. Sie enthalten viel Kalzium, was die Gesundheit der Knochen verbessern kann, wenn man sie isst. Tofustangen enthalten auch viel Lecithin, das die menschlichen Blutgefäße schützt. Es kann das Auftreten von Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen verringern und das Herz schützen. Darüber hinaus hat Yuba eine hervorragende gehirnfördernde Wirkung. Das darin enthaltene Glutamat kann direkt auf das Gehirn wirken und das Auftreten der Alzheimer-Krankheit verhindern.

Wie man Yuba isst

1. Yuba muss vor dem Verzehr eingeweicht werden

Tofustangen sind eine Art trockene Lebensmittelzutat. Sie müssen sie vor dem Verzehr in sauberem Wasser einweichen. Während des Einweichvorgangs können Sie eine angemessene Menge warmes Wasser hinzufügen. Die Einweichzeit sollte zwischen drei und fünf Stunden betragen. Die Tofustangen können erst gegessen werden, wenn sie vollständig weich geworden sind.

2. Yuba kann kalt oder gebraten gegessen werden

Aus Tofublättern kann man mit Sellerie ein kaltes Gericht zubereiten. Dazu schneidet man Tofublätter und Sellerie in Stücke, blanchiert sie in kochendem Wasser, spült sie mit kaltem Wasser ab, nimmt sie heraus, fügt seine Lieblingsgewürze hinzu und verrührt alles gut. Außerdem schmeckt man Tofublätter auch gut, indem man sie in Stücke schneidet und mit geriebenem grünem Paprika anbrät. Es gibt viele Möglichkeiten, Yuba zu essen, und der Herausgeber kann sie nicht alle auf einmal vorstellen. Wenn Sie mehr wissen möchten, können Sie diese Site besuchen und sich die detaillierte Einführung in die Yuba-Kochmethoden ansehen.