Reissauce ist ein Muss für Leute, die gerne essen. Als Snack für Kinder ist es so lecker!

Reissauce ist für viele Menschen ein Muss. Ob zum Belegen von gedämpften Brötchen, zum Mischen mit Reis oder zum Mischen mit Nudeln, es ist eine sehr gute Wahl.

Mittlerweile gibt es viele Sorten Reissaucen auf dem Markt, aber es ist wirklich schwer, eine leckere zu finden. Was ich Ihnen heute empfehle, ist eine würzige Rindfleischsauce, die Sie zu Hause zubereiten können. Mischen Sie es mit Nudeln und kombinieren Sie es mit einer erfrischenden Gemüsesauce. Es ist perfekt für den kommenden Sommer, wenn Sie keine Lust zum Kochen haben!

Um den Geschmack zu verbessern, wird eine gewisse Menge Chili verwendet. Wenn Sie kein scharfes Essen vertragen oder das Gericht nur für Kinder zubereiten, können Sie die Chilis einfach weglassen. Der Geschmack ist auch ohne Chilischote genauso gut~

Die Zutaten sind einfach zuzubereiten und fast jede Familie hat sie. Jetzt müssen Sie nur noch in den Supermarkt unten gehen und ein paar Rindfleischröllchen kaufen. Dann stehen die leckeren und würzigen Rindfleischnudeln für Sie bereit.

Mädchen, die nicht gut kochen können, machen Sie sich keine Sorgen – befolgen Sie einfach diese Schritte und Sie werden 100 % Erfolg haben!

Material:

200 g flache Nudeln, 200 g fette Rindfleischscheiben, eine halbe Zwiebel, 20 g Pixian-Bohnenpaste, 20 g fermentierte schwarze Bohnen, 10 g Zucker, 20 g Sojasauce, 50 g Chili, 5 g Chilipulver, 5 g Austernsauce, 5 g Kreuzkümmelpulver, 2 g weißer Pfeffer, etwas gehackter Koriander, etwas geriebene Gurke, etwas Speiseöl

Schritt:

1. Geben Sie die Nudeln hinein, nachdem das Wasser kocht, nehmen Sie sie nach dem Kochen aus dem Wasser und spülen Sie sie zur späteren Verwendung mit kaltem Wasser ab.

2. Die Pfanne erhitzen, die Pixian-Bohnenpaste hinzufügen und unter Rühren braten, bis das Öl rot wird. Chilischote, schwarze Bohnen und Chilipulver hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis alles duftet. Die gewürfelte Zwiebel dazugeben und unter Rühren glasig dünsten.

3. Rindfleischscheiben hinzufügen und unter Rühren braten, bis sie die Farbe ändern. Kreuzkümmelnudeln, Zucker, weißen Pfeffer, Sojasauce und Austernsauce hinzufügen und unter Rühren braten, bis alles duftet. In eine Schüssel geben

4. Das restliche Öl zu den Nudeln geben, gut verrühren, in eine Schüssel geben, Gurkenraspeln dazugeben und die gebratenen Zutaten darüber gießen.