Wie das Sprichwort sagt: „Je mehr Herbstregen fällt, desto kühler wird es.“ Auch junge und starke Menschen können krank werden. Was sollten also ältere Menschen tun? Wie können wir in diesem Herbst sicherstellen, dass die älteren Menschen in unserer Familie jeden Tag bei guter Gesundheit verbringen? Diese Frage mag etwas kompliziert erscheinen, besteht aber eigentlich aus drei Aspekten: Sie basiert auf allgemeinen Prinzipien, nimmt flexible Anpassungen je nach Umständen vor und bei einigen speziellen Problemen können Sie gezieltere Lösungen ausprobieren. Allgemeine Grundsätze Schauen wir uns zunächst die Bedrohungen an, denen ältere Menschen ausgesetzt sind. Im November 2022 veröffentlichten die Peking-Universität und The Lancet einen Bericht mit dem Titel „Chinas Weg zum gesunden Altern“. Der Bericht unterteilt die Gesundheitsprobleme älterer Menschen in fünf Kategorien, wobei chronische Krankheiten am häufigsten vorkommen. Gesundheitsgefahren für ältere Menschen Chronische Erkrankungen lassen sich anhand ihrer Ursachen in zwei Kategorien einteilen: Die eine hängt mit der allgemeinen Ernährung und Bewegung zusammen, die andere mit bestimmten Verhaltensweisen. Die erste Kategorie umfasst Erkrankungen, die mit der allgemeinen Ernährungs- und Bewegungssituation zusammenhängen. Zum Beispiel Bluthochdruck, Diabetes und chronische Nierenerkrankungen. Sie sind vielleicht nicht mit chronischen Nierenerkrankungen vertraut, aber einige Wissenschaftler sagen voraus, dass diese Krankheit in etwa zwölf Jahren die fünfthäufigste Todesursache in der chinesischen Bevölkerung sein wird. Noch problematischer ist, dass diese Krankheiten wie kriminelle Banden sind und sich gegenseitig helfen: Schlechte Essgewohnheiten können die Wirkung des Insulins beeinträchtigen und Diabetes verursachen. Störungen des Blutzuckerstoffwechsels können zu einem Anstieg der Lipoproteine führen und eine Hyperlipidämie verursachen. Blutfette sammeln sich an den Innenwänden der Blutgefäße und beeinträchtigen die Elastizität der Blutgefäße, was zu Bluthochdruck führt. Gehirn, Herz und Nieren können ohne gesunde Blutgefäße nicht auskommen. Daher können nach den drei Hochs Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen sowie chronische Nierenerkrankungen auftreten. Die zweite Kategorie bezieht sich auf bestimmte Verhaltensweisen, wie beispielsweise die chronisch obstruktive Lungenerkrankung (COPD). COPD ist die dritthäufigste Todesursache in der chinesischen Bevölkerung. Bei Männern beträgt die Prävalenzrate etwa 20 % und bei Frauen fast 10 %. Mit anderen Worten: Etwa 30 % der Menschen fühlen sich davon bedroht. Allerdings sind sich weniger als 3 % der Menschen der Krankheit bewusst. Dies liegt zum Teil daran, dass die frühen Symptome einer COPD sehr mild sind und sich normalerweise in chronischem Husten oder Kurzatmigkeit und Engegefühl in der Brust nach körperlicher Betätigung äußern. Wie also sollten wir mit diesen Krankheiten umgehen? Bei den drei Hochs und chronischen Nierenerkrankungen sind eine angepasste Ernährung und mehr Bewegung der Schlüssel. Etablieren Sie einen gesunden Lebensstil und belasten Sie den Stoffwechsel Ihres Körpers nicht. Grundsätze der gesunden Ernährung Bei COPD kann der Verzehr von mehr Gemüse, Obst und Bohnen zur Vorbeugung beitragen, die grundlegendste Maßnahme ist jedoch, mit dem Rauchen aufzuhören. Wenn ältere Menschen in Ihrer Familie Raucher sind, sollten Sie sie dazu bewegen, so schnell wie möglich mit dem Rauchen aufzuhören. bei Bedarf können Sie die Raucherentwöhnungsklinik eines normalen Krankenhauses aufsuchen und die Ärzte bitten, Ihnen gezielte Medikamente wie Nikotinpflaster zu verschreiben. Flexible Anpassung Generell bezeichnen wir Menschen über 60 Jahre als ältere Menschen. Das heißt, diese Menschen haben bestimmte gemeinsame Eigenschaften. Dasselbe gilt aus medizinischer Sicht. Beispielsweise ist bei älteren Menschen die Funktion des Fettstoffwechsels eingeschränkt, was die Wahrscheinlichkeit einer Fettansammlung erhöht. In Verbindung mit der langfristigen Belastung der Wirbelsäule können sie immer kürzer werden. Wenn beides zusammengerechnet wird, erhöht sich der Body-Mass-Index (BMI) leicht. Das ist normal und es besteht kein Grund zur Sorge. Obwohl es heißt, dass man sich mit Geld keine Schlankheit im Alter kaufen kann, ist es nicht ratsam, blindlings nach einem geringen Gewicht zu streben. Experten der Chinese Nutrition Society empfehlen, den BMI älterer Menschen über 20 kg/m2 zu halten. Was sollen wir tun, wenn ältere Menschen tatsächlich dick sind? Im Idealfall geht nur Fett verloren, ohne Knochen- oder Muskelverlust. Essen Sie weniger und achten Sie auf eine ausreichende Proteinzufuhr. Wenn Sie nördlich des Jangtse leben, können Sie Vitamin D kaufen. Einige Experten empfehlen auch die Einnahme von β-Methyl-β-hydroxybutyrat (HMB). HMB ist ein Proteinmetabolit, der die Proteinsynthese der Skelettmuskulatur fördern kann. Eine entsprechende Nahrungsergänzung in Kombination mit körperlicher Betätigung ist für den Erhalt der Skelettmuskelmasse und -stärke sehr vorteilhaft. Saisonale Lebensmittel wie Brokkoli, Grapefruit, Wels und Avocado sind reich an dieser Substanz. Beispielsweise können sich die Essgewohnheiten älterer Menschen ändern. Einerseits haben etwa 80 % der älteren Menschen mindestens ein Loch im Zahn und viele Menschen erhalten keine angemessene Behandlung. Andererseits verkümmern mit zunehmendem Alter des Körpers die Geschmacksknospen auf der Zunge allmählich und reagieren möglicherweise weniger empfindlich auf Geschmacksrichtungen wie sauer, süß, bitter und salzig. Deshalb kann es bei älteren Menschen zu vermindertem Appetit kommen, sie empfinden das Essen ständig als geschmacklos und mögen immer mehr Essiggurken. Es ist nichts falsch daran, gelegentlich eingelegtes Gemüse zu essen, aber es enthält viel Salz und ist nicht nahrhaft genug. Wird dieser Zustand nicht geändert, kann es zu Unterernährung kommen, die ein erhöhtes Infektionsrisiko und eine Einschränkung der Fähigkeit zu einem selbstständigen Leben zur Folge hat. Wie kann Unterernährung bei älteren Menschen vermieden werden? Das Wichtigste ist, das Gewicht älterer Menschen regelmäßig zu kontrollieren. Wenn Sie innerhalb eines halben Jahres 5 % Ihres Gewichts verlieren, leiden Sie möglicherweise an Unterernährung. Am besten gehen Sie so schnell wie möglich ins Krankenhaus, um die Ursache herauszufinden. Verwenden Sie bei normalen Mahlzeiten mehr Gewürze, die kein Öl, Salz oder Zucker enthalten, wie beispielsweise Balsamico-Essig, um das Aroma der Speisen so gut wie möglich zu verstärken. darüber hinaus können Sie weniger und für mehr Mahlzeiten kochen, damit sich ältere Menschen angewöhnen, kleine und häufige Mahlzeiten zu sich zu nehmen; Wenn Sie auf härtere Nahrungsmittel wie Walnüsse, Lotuswurzeln und Kastanien stoßen, versuchen Sie, diese weicher zu machen, damit Ihr Hund sie essen kann. Darüber hinaus gibt es zwei Elemente, die oft übersehen werden: Wasser und Ballaststoffe. Obwohl diese beiden Elemente keine Energie liefern können, können sie Verstopfung lindern. Verstopfung, Anstrengung beim Stuhlgang oder zu langes Hocken auf der Toilette sind wichtige Ursachen für Stürze, Knochenbrüche und sogar Schlaganfälle bei älteren Menschen. Ältere Menschen sollten täglich 1,5 bis 1,7 Liter Wasser trinken. Bei trockenem Herbstwetter können Sie die Menge etwas erhöhen. Was Ballaststoffe betrifft, können saisonale Lebensmittel wie Bohnen, Vollkornprodukte (wie Maisgrieß), Kartoffeln (wie Süßkartoffeln) und Lauch als Ergänzung verwendet werden. Ein weiteres Beispiel ist eine Abnahme der sportlichen Leistungsfähigkeit, insbesondere eine Abnahme der Gleichgewichtsfähigkeit. Bei älteren Menschen werden Herz und Lunge allmählich schwächer, ihre Knochenzusammensetzung verändert sich und ihre Muskeln werden leistungsschwach, was sie anfälliger für Knochenbrüche macht. Auch die Vestibularorgane, die für die Aufrechterhaltung des Gleichgewichts verantwortlich sind, werden mit zunehmendem Alter des Körpers allmählich schwächer, was das Körpergleichgewicht beeinträchtigt. Deshalb müssen Sie im Sport die Realität akzeptieren und sich nicht mit anderen oder Ihrem jüngeren Ich vergleichen. Sie können sich Zeit nehmen, Ihr Gleichgewicht zu testen, indem Sie die Augen schließen, die Arme ausbreiten, auf einem Bein stehen und sehen, wie lange Sie sich festhalten können. Wenn es länger als eine halbe Minute anhält, bedeutet dies, dass kein Gleichgewichtsproblem vorliegt. Wenn es weniger als eine halbe Minute dauert, können Sie zur Untersuchung ins Krankenhaus gehen oder ein Gleichgewichtstraining machen, beispielsweise Tai Chi üben oder versuchen, rückwärts zu gehen. Zweitens: Achten Sie auf Zeit und Ort der Übung. Der Blutdruck hat zwei physiologische Spitzen, eine zwischen 7 und 9 Uhr morgens und die andere zwischen 3 und 5 Uhr nachmittags. Versuchen Sie, einen Veranstaltungsort auszuwählen, mit dem Sie vertraut sind, um unerwartete Risiken zu vermeiden. Schließlich können Sie beim Training dem Prinzip „Muskelkater verstärken, Schmerzen lindern und Taubheitsgefühle stoppen“ folgen. Muskelkater nach dem Training ist normal und lässt allmählich nach. Schmerzen oder Taubheitsgefühle weisen auf eine unsichtbare Entzündung, eine Nervenkompression oder ein Problem mit der Trainingsmethode hin. Sie sollten die körperliche Betätigung reduzieren oder ganz einstellen und schnellstmöglich ins Krankenhaus gehen, um die Ursache herauszufinden. Besondere Umstände Darüber hinaus können bei älteren Menschen besondere Probleme auftreten. Beispielsweise nimmt die Zeit, die mit den Familienmitgliedern verbracht wird, ab und es entsteht allmählich das „Empty-Nest-Syndrom“. Ältere Menschen fühlen sich möglicherweise immer einsam, voller Nostalgie für die Vergangenheit und sind angesichts der Zukunft ängstlich und hilflos. Die Kinder studieren oder arbeiten und können daher nicht die ganze Zeit bei ihnen sein. In diesem Fall müssen wir lernen, den psychischen Zustand älterer Menschen zu erkennen, etwa ob sich ihre Ernährung und ihr Schlafverhalten geändert haben und ob sie mehr Zeit mit Gesprächen mit anderen verbringen. bei Bedarf müssen wir ihnen helfen, soziale Unterstützung aufzubauen und sie ermutigen, an einigen Gruppensportarten wie Square Dance teilzunehmen. Ein weiteres besonderes Problem ist Demenz. Bei älteren Menschen kann es zu vaskulärer Demenz und Alzheimer kommen, sie werden zunehmend verwirrt und sind sogar nicht mehr in der Lage, für sich selbst zu sorgen. Tatsächlich sind die oben genannten Grundsätze hilfreich bei der Vorbeugung von Demenz. Die Chinese Nutrition Society macht außerdem einige zusätzliche Vorschläge, wie etwa den Verzehr von mehr Tiefseefisch, das Trinken angemessener Mengen Tee und Kaffee und die Einnahme von Zink, Flavonoiden, Folsäure, Vitamin B6 und anderen Elementen, wenn nötig. Herbstliche Lebensmittel und Nährstoffe Abschluss Zum Schluss des Artikels noch eine Erinnerung: Die Pflege älterer Menschen ist sehr anstrengend und kann enormen Stress verursachen. Als Kinder müssen wir nicht nur im Umgang mit älteren Menschen lernen, die Anzeichen dafür zu erkennen, dass wir zu gestresst sind, wie etwa Schlaflosigkeit, Reizbarkeit, Anfälligkeit für Infektionen sowie verminderte Konzentration und Gedächtnisleistung, und die notwendigen Maßnahmen ergreifen, um unseren Geist zu beruhigen. Was werden sie sonst tun, wenn wir fallen? Balance zwischen Familie und Selbst Quellen: [1] CHEN [2] Ge Junbo, Xu Yongjian. Innere Medizin [M/OL]. 8. Auflage. Volksmedizinischer Verlag, 2013 [2023-09-07]. https://book.douban.com/subject/25725669/. [3] Chinesische Gesellschaft für Ernährung. „Wissenschaftlicher Forschungsbericht zu Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner (2021)“ [J/OL]. Acta Nutrimenta Sinica, 2021, 43(2): 102. DOI:10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2021.02.001. 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