Wie man Kohl kocht

Kohl ist eines der am häufigsten verzehrten Gemüse, aber wie bereitet man ihn zu, damit er köstlich schmeckt? Jetzt lernen wir, wie man Kohl lecker zubereitet.

Wie man leckeren Kohl macht

1. Zutaten für Kohlsuppe: Fischbällchen, Pilzbällchen und Kohl.

2. So bereiten Sie Kohlsuppe zu : 1) Waschen Sie zunächst den Kohl, lassen Sie das Wasser abtropfen und legen Sie ihn beiseite. Erhitzen Sie zunächst den Topf, geben Sie dann Öl hinzu, geben Sie den Kohl in den Topf und braten Sie ihn sieben bis acht Minuten lang unter Rühren an, bis der Kohl gar ist. Anschließend können Sie den Kohl in eine Schüssel geben und beiseite stellen.

2) Geben Sie dann Wasser in den Topf und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen. Geben Sie nun die Pilzbällchen und Fischbällchen in den Topf. Langsam kochen, dann den Kohl in den Topf geben und zusammen kochen, bis die Pilzbällchen und Fischbällchen aufgehen.

3) Wenn die Bällchen größer werden und an die Oberfläche steigen, sind die Pilzbällchen und Fleischbällchen gar. Dann noch Gewürze hinzufügen und schon ist ein Topf mit duftender Kohl-Fleischbällchen-Suppe fertig. Sie schmeckt besonders lecker.