Science Fiction Network berichtete am 27. Dezember, dass Medienberichten zufolge eine Mutter in Anhui am 23. Dezember behauptete, sie habe Zwiebeln verwendet, um das Fieber ihrer dreiköpfigen Familie zu senken. Sie sagte, sie müsse nur den letzten Teil der Zwiebel in Socken wickeln und damit schlafen, dann wäre das Fieber geheilt. Die Mutter sagte, dass bei ihr und ihren beiden Töchtern auf diese Weise das Fieber gesenkt worden sei. Experten zufolge haben Zwiebeln eine gewisse fiebersenkende Wirkung, doch wenn die Temperatur 38 Grad übersteigt, ist es am besten, orale Antipyretika zu verwenden, um die Temperatur zu senken. Der Verzehr von Zwiebeln hat tatsächlich viele Vorteile für den Körper. Zwiebeln sind reich an Nährstoffen. Sie sind nicht nur reich an Kalium, Vitamin C, Folsäure, Zink, Selen und Ballaststoffen, sondern enthalten auch zwei besondere Nährstoffe – Quercetin und Prostaglandin A. Zwiebeln können aufgrund ihres hohen Selen- und Quercetingehalts Krebs vorbeugen. Selen ist ein Antioxidans, das die Immunreaktion des Körpers stimulieren und dadurch die Teilung und das Wachstum von Krebszellen hemmen und gleichzeitig die Toxizität von Karzinogenen verringern kann. Quercetin kann die Aktivität von Krebszellen hemmen und das Wachstum von Krebszellen verhindern. Zwiebeln können auch die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen. Es ist das einzige bekannte Gemüse, das Prostaglandin A enthält. Prostaglandin A kann Blutgefäße erweitern und die Viskosität des Blutes verringern, wodurch der Blutdruck gesenkt, der Koronarblutfluss erhöht und Thrombosen vorgebeugt wird. Zwiebeln enthalten Allicin und ihr scharfer Geruch kann die Magensäuresekretion anregen und den Appetit steigern. Es enthält außerdem Phytonzide wie Allicin, das eine starke bakterizide Wirkung hat und Grippeviren wirksam bekämpfen und Erkältungen vorbeugen kann. Darüber hinaus können Zwiebeln „Wohlstandskrankheiten“ wirksam vorbeugen. Zwiebeln enthalten Xanthocyane, die den Zellen eine bessere Zuckerverwertung ermöglichen und so den Blutzucker senken können. Obwohl Zwiebeln viele Vorteile haben, ist der Verzehr von Zwiebeln für manche Personengruppen nicht geeignet, beispielsweise für Menschen mit Augenkrankheiten, Hitzegefühl, Nierenerkrankungen, Magen-Darm-Beschwerden usw. (Herausgeber: Qin Yingying) |
Experte: Zhang Qikai, Chinesische Akademie der Ag...
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