Nährwert, Wirksamkeit und Funktion von Zuckerschoten

Zuckerschoten sind das, was wir allgemein als Erbsen bezeichnen. Obwohl Zuckerschoten in meinem Land nicht sehr beliebt sind, sind sie im Ausland in jedem Haushalt ein alltägliches Gericht und werden auf dem europäischen und amerikanischen Markt geliebt. In Hongkong, meinem Land, sind Zuckerschoten ebenfalls ein beliebtes Gemüse. Welche Nährwerte und Funktionen haben also die Zuckerschoten, die uns am meisten am Herzen liegen, als Gemüse? Schauen wir es uns unten genauer an.

Nährwert, Wirksamkeit und Funktion von Zuckerschoten

Nährwert von Zuckerschoten

Zuckerschoten enthalten mehr als doppelt so viele Kalorien und Kohlenhydrate wie anderes Gemüse und sind außerdem reich an Vitamin A und Vitamin C. Und Zuckerschoten sind eine gute Eisenquelle. Wir alle wissen, dass Eisen mit der hämatopoetischen Funktion zusammenhängt. Der regelmäßige Verzehr von Zuckerschoten kann uns also dabei helfen, Eisen aufzunehmen, wodurch der Blutkreislauf wieder aufgefüllt und das Leben verlängert wird.

Die Wirksamkeit und Funktion von Zuckerschoten

1. Zuckerschoten können die Immunfunktion verbessern

Zuckerschoten sind reich an Nährstoffen und können den menschlichen Körper mit den für viele Aktivitäten des täglichen Lebens benötigten Energiestoffen versorgen. Sie können daher die Widerstandskraft und Genesungsfähigkeit des Körpers gegen Krankheiten erhöhen und dadurch die Funktion des menschlichen Immunsystems verbessern.

2. Zuckerschoten können Krebs vorbeugen und bekämpfen

Zuckerschoten können das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen wirksam hemmen. Bei Krebspatienten oder der Allgemeinbevölkerung können sie die Synthese von Karzinogenen im menschlichen Körper verhindern, wodurch die Synthese von Krebszellen verringert und das Auftreten von Krebs verhindert wird.

3. Zuckerschoten können antibakteriell und entzündungshemmend wirken

Zuckerschoten haben eine entzündungshemmende und abschwellende Wirkung und können einige oberflächliche Narben auf der Haut behandeln. Darüber hinaus kann es den Stoffwechsel des Körpers fördern, eine sinnvolle Entgiftung durchführen und die Belastung des Körpers verringern.

4. Zuckerschoten können den Darm befeuchten und den Stuhlgang fördern

Der Verzehr von Zuckerschoten kann den Magen-Darm-Trakt schützen. Denn die Wirkstoffe in Zuckerschoten können die Magen-Darm-Motilität fördern und so den Darm reinigen.