Behalten Sie eine wissenschaftliche und rationale Sichtweise bei, Lebensmittelzusatzstoffe bedeuten nicht illegale Zusatzstoffe

Durch die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen konnte die Produktqualität verbessert, die Lebensmittelvielfalt bereichert und den vielfältigen Ansprüchen der Verbraucher an den Lebensmittelkonsum entsprochen werden. Ohne Lebensmittelzusatzstoffe gäbe es keine moderne Lebensmittelindustrie. In Übereinstimmung mit dem Lebensmittelsicherheitsgesetz hat mein Land eine Reihe von Managementsystemen für Lebensmittelzusatzstoffe eingerichtet.

Vor der Auflistung

Einführung eines strengen Zulassungssystems für Lebensmittelzusatzstoffe;

Während der Produktion

Einführung eines Produktionslizenzsystems für Hersteller von Lebensmittelzusatzstoffen;

Bei der Verwendung

Es wurde ein System zur Risikobewertung der Lebensmittelsicherheit von Lebensmittelzusatzstoffen eingeführt und über 700 verbindliche nationale Standards zur Lebensmittelsicherheit formuliert, die Vorschriften zur Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen, Produktanforderungen, Produktionsspezifikationen, Kennzeichnung und Kontrollmethoden umfassen.

Darüber hinaus wurden Anforderungen an die Herstellung, den Betrieb und die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen und entsprechende Überwachungs- und Managementsysteme sowie Import- und Exportmanagementsysteme für Lebensmittelzusatzstoffe festgelegt.

Lebensmittelzusatzstoffe sind sicher, wenn sie legal verwendet werden.

Bislang ist es in meinem Land zu keinem Vorfall im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit gekommen, der zu einer Schädigung der menschlichen Gesundheit geführt hätte und der auf die legale Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen zurückzuführen wäre. Die illegalen Handlungen „zweimal übermäßig und einmal nicht“, wie etwa die Verwendung von Lebensmittelzusatzstoffen über den Rahmen und die Grenzen hinaus und die Zugabe von Nicht-Lebensmittelsubstanzen, sind die Ursachen für Probleme mit der Lebensmittelsicherheit. Im Fall „Melamin“-Milchpulver handelte es sich nicht um einen Lebensmittelzusatzstoff! Sudanrot im Vorfall „Sudanrot-Entenei“ ist kein Lebensmittelzusatzstoff! Im Fall des „giftigen Entenbluts“ handelt es sich bei Formalin nicht um einen Lebensmittelzusatzstoff! Es handelt sich um einen illegalen Lebensmittelzusatzstoff. Das Lebensmittelsicherheitsgesetz meines Landes verbietet ausdrücklich die Herstellung und den Verkauf von Lebensmitteln, bei denen Lebensmittelzusatzstoffe über den Umfang und die Grenzen hinaus verwendet werden. Lebensmittel, die aus Nicht-Lebensmittelzutaten hergestellt wurden, oder Lebensmittel, die andere chemische Substanzen als Lebensmittelzusatzstoffe und andere Substanzen enthalten, die die menschliche Gesundheit gefährden können. Lebensmittelzusatzstoffe und illegale Zusatzstoffe sind völlig verschiedene Dinge. Verbraucher müssen Lebensmittelzusatzstoffe nicht bewusst meiden, sollten sich aber wissenschaftlich und rational mit ihnen auseinandersetzen. Um die illegale Zugabe von Nicht-Lebensmittelstoffen und den Missbrauch von Lebensmittelzusatzstoffen bei der Lebensmittelproduktion, dem Lebensmittelverkauf und der Gastronomie noch stärker zu bekämpfen, wurden landesweit eine Reihe spezieller Korrekturmaßnahmen durchgeführt. In den vergangenen zehn Jahren wurden nacheinander sechs Chargen von „Listen nicht essbarer Substanzen, die Lebensmitteln illegal zugesetzt werden können, sowie leicht missbrauchbarer Lebensmittelzusatzstoffe“ veröffentlicht. Derzeit werden die entsprechenden Listen weiter verbessert, um die „Lebensmittelsicherheit“ der Verbraucher zu gewährleisten.