Yuan Zhen hat ein Gedicht, das lautet: Essen und Bräuche variieren, Steppdecken und Jahreszeiten variieren. Zeit ist seit jeher ein wichtiges Element der chinesischen Ernährungskultur und beim Verzehr von Arzneinahrung muss darauf geachtet werden, ob die Zeit angemessen ist. Wir stehen jetzt vor dem Herbst, der Zeit, in der Yang abnimmt und Yin zunimmt. „Guan Zi“ weist darauf hin: „Im Herbst beginnt die Yin-Energie abzusteigen, daher werden alle Dinge geerntet.“ Im Herbst wechselt das Wetter von heiß zu kalt und „das Yang nimmt ab und das Yin wächst.“ Die physiologischen Aktivitäten des menschlichen Körpers ändern sich vom „Sommerwachstum“ zur „Herbsternte“. Im „Klassiker der Inneren Medizin des Gelben Kaisers“ heißt es: „Nähren Sie Yin im Herbst und Winter.“ Das sogenannte nährende Yin im Herbst und Winter bezieht sich auf die Ernährung und Speicherung von Qi im Herbst und Winter, um sich dem Naturgesetz anzupassen, dass Yin Qi allmählich wächst und stärker wird und dadurch die Grundlage für das Wachstum von Yang Qi im kommenden Jahr gelegt wird. Sie sollten Ihre Essenz nicht verbrauchen und Yin Qi schädigen. Daher ist der Herbst eine gute Zeit, um Yin wieder aufzufüllen. Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es: „Wolfsbeere ist süß, mild und feucht, nahrhaft und stärkend. Sie kann die Nieren nähren, die Lunge befeuchten, Essenz produzieren und das Qi fördern. Sie ist ein mildes Stärkungsmittel.“ Daher ist der Verzehr von Wolfsbeeren im Herbst sehr vorteilhaft. Der Herbst ist heiß und trocken und man wird leicht wütend. Sie müssen mehr Nahrungsmittel essen, die das Yin nähren und Trockenheit befeuchten. Wolfsbeeren haben einen starken und reinen Geschmack, sodass sie Yin wieder auffüllen können. Da im Yin Yang steckt, können sie Qi wieder auffüllen. Einführung in die Wolfsbeere 【Natur und Geschmack】Süß, neutral [Rückkehr durch Meridiane]Gibt die Leber- und Nierenmeridiane zurück. 【Funktionen und Indikationen】Nährt Leber und Nieren, verbessert die Spermienqualität und verbessert das Sehvermögen. Auswirkungen der Wolfsbeere 1. Nähren Sie die Leber und verbessern Sie die Sehkraft Die Rote Wolfsbeere hat den Ruf, „strahlende Augen“ zu machen. Im „Compendium of Materia Medica“ heißt es, es „diente nicht nur zur Behandlung des Sehvermögens, sondern könne auch die Essenz stärken und dem Geist zugute kommen, den Geist erfüllen und die Essenz ausreichend machen, sodass es zur Behandlung des Sehvermögens wirksam sei.“ Daher wird die Rote Wolfsbeere in der chinesischen Medizin häufig zur Behandlung von Symptomen wie verschwommenem Sehen und verschwommener Sicht verwendet, die durch einen Mangel an Leber- und Nieren-Yin verursacht werden. 2. Produktion von Spermien und Erneuerung des Knochenmarks Rote Wolfsbeere kann das Blut nähren und den Geist beruhigen, Essenz produzieren und das Knochenmark auffüllen. Es kann zur Linderung von Symptomen wie Schwäche in der Taille und den Knien, Schwindel und Vergesslichkeit verwendet werden, die durch unzureichendes Nieren-Yin bei Männern und Frauen verursacht werden. 3. Schönheit und Anti-Aging Moderne pharmakologische Forschungen zeigen außerdem, dass Wolfsbeeren die Immunfunktion stärken, Oxidation verhindern und Alterung vorbeugen und außerdem Müdigkeit und Tumore bekämpfen, die Leber schützen und einer Fettleber vorbeugen können. Darüber hinaus kann die Wolfsbeere den Blutzucker und Blutdruck wirksam senken und fördert auch die hämatopoetische Funktion. Viele alte Klassiker der chinesischen Medizin betonen die Vorteile der Verwendung von Wolfsbeeren: „Ergänzt die Essenz und stärkt die Vagina.“ ——„Gesammelte Notizen zum Klassiker der Materia Medica“ „Es kann den Mangel an Essenz ausgleichen, den Teint verbessern, aufhellen, die Sehkraft verbessern und den Geist beruhigen.“ ——《Kompendium der Materia Medica》 „Es stärkt die Sehnen und wirkt der Alterung entgegen, beseitigt Blähungen, regeneriert Sehnen und Knochen, tut dem Körper gut und beseitigt Müdigkeit.“ ——《Ernährungstherapie Materia Medica》 „Nährt die Nieren, befeuchtet die Lunge und verbessert die Sehkraft.“ ——„Kompendium der Materia Medica · Band 36“ Wolfsbeere ist feucht und nahrhaft und kann auch Fieber senken. Sie ist darauf spezialisiert, die Nieren zu nähren, die Lunge zu befeuchten, die Produktion von Körperflüssigkeiten zu fördern und Qi wieder aufzufüllen. Sie ist ein wichtiges Arzneimittel zur Behebung von Yin-Mangel in Leber und Nieren, Müdigkeit und innerer Hitze. Sieben von zehn älteren Menschen leiden an Yin-Mangel, daher gilt sie als erstklassiges Produkt zur Verbesserung der Spermienqualität und der Sehkraft. ——《Kompendium der Materia Medica》 „Es heißt, Wolfsbeeren seien gut für die Augen, aber sie sind nicht wirklich gut für die Augen. Sie können das Wesen und den Geist stärken, den Geist erfüllen und das Wesen ausreichend machen, sodass sie für die Augenbehandlung wirksam sind.“ ——"Kompendium der Materia Medica" „Goji-Beeren sind mild, aber nicht scharf und haben die Fähigkeit, Wasser aufzufüllen und Feuer zu kontrollieren.“ ——"Kompendium der Materia Medica" Einfache Strategie zur Zubereitung einer medizinischen Diät Chrysanthemen- und Wolfsbeerentee Zutaten: 50g Wolfsbeere, 60g Chrysantheme, etwas Kandiszucker [Zubereitung] 1500 ml Wasser zur Wolfsbeere geben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Chrysanthemen hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann die Hitze für fünf Minuten abschalten, die Chrysanthemen entfernen und mit Kandiszucker würzen. (Sie können ihn auch mit der gleichen Menge heißem Wasser aufbrühen, die Wirkung ist dann jedoch schwächer.) Wolfsbeerenbrei [Zutaten] 30 g Wolfsbeere, 60 g polierter Reis. 【Zubereitung】 Fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und kochen Sie den Brei. Zum Frühstück oder Abendessen. Geeignet für alle Jahreszeiten. [Hinweis] Ältere Menschen mit schwacher Milz und Magen sowie häufigem Durchfall sollten dieses Arzneimittel nicht einnehmen. Wolfsbeeren-Tremella-Suppe [Zutaten] Ein wenig Wolfsbeere, 15 Gramm weißer Pilz und etwas Kandiszucker [Zubereitung] Bereiten Sie die Zutaten vor, weichen Sie den weißen Pilz in Wasser ein, schneiden Sie ihn in kleine Stücke, entfernen Sie die Wurzeln, geben Sie die entsprechende Menge Wasser und Kandiszucker hinzu, bringen Sie es zum Kochen, lassen Sie es bei schwacher Hitze köcheln, bis es weich und dick wird, geben Sie die Wolfsbeere hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Vorsichtsmaßnahmen 1. Menschen mit Yin-Mangel und Hyperaktivität des Feuers neigen dazu, wütend zu werden, wenn sie eine große Menge Wolfsbeere einnehmen Im Herbst und Winter sollten Menschen mit Yin-Mangel und Feuer-Hyperaktivität auf die Menge der Wolfsbeere achten, die sie verwenden. Obwohl Wolfsbeeren süß und neutral sind, kann übermäßiger Verzehr Halsschmerzen verursachen, insbesondere wenn sie roh verzehrt werden. Die Dosierung sollte daher reduziert werden. 2. Übermäßiger Konsum kann viele Probleme verursachen Lycium barbarum ist für Menschen mit schwacher Konstitution und geringer Widerstandskraft geeignet. Es ist gut für die menschliche Gesundheit, aber Sie sollten bei der Dosierung vorsichtig sein. Im Allgemeinen ist es für gesunde Erwachsene angemessen, etwa 20 Gramm Wolfsbeeren pro Tag zu essen. Wenn Sie therapeutische Effekte erzielen möchten, können Sie etwa 30 Gramm pro Tag essen. 3. Der Verzehr von Wolfsbeeren ist nicht für jeden geeignet. Personen mit Erkältung, Fieber, Entzündungen oder Durchfall sollten sie unter ärztlicher Aufsicht einnehmen. Hinweis: Es ist besser, Wolfsbeeren trocken zu kauen, als sie in Wasser einzuweichen. In der traditionellen chinesischen Medizin heißt es seit langem, dass Wolfsbeeren die Gesundheit erhalten können. Was die Verzehrmethoden betrifft, ist das direkte Kauen der Wolfsbeere förderlicher für die gesundheitlichen Vorteile der Wolfsbeere. |
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