Was ist Natto und wie isst man es?

China ist ein Land mit traditioneller Küche. Sogar mit den gleichen Zutaten können viele verschiedene Gerichte zubereitet werden. Natto, auch als fermentierte schwarze Bohnen bekannt. Es wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt und der Fermentationsprozess wird verlängert. Fermentierte schwarze Bohnen können salzig oder leicht sein. Welche Verzehrart ist am leckersten?

Was ist Natto und wie isst man es?

1. Enoki-Pilze gemischt mit Natto haben einen weichen und besonderen Geschmack

Zu den Zutaten, die Freunde zubereiten müssen, gehören Gurken, Enoki-Pilze und andere Gewürze. Zuerst müssen wir das Wasser im Topf zum Kochen bringen, etwas Salz hinzufügen und dann die Enoki-Pilze hineingeben. Wenn die Enoki-Pilze weich sind, können wir die Soße zubereiten. Mischen Sie einfach unser Natto, die Enoki-Pilze und die Sojabohnen.

2. Natto-Sushi kann das liebevollste Liebesessen sein

Wenn wir über Sushi sprechen, stellen wir fest, dass es ein sehr romantisches Essen ist. Was Sie für dieses Natto-Sushi brauchen, sind Yamswurzel, Nori und gedämpfter Reis. Zu beachten ist, dass unser Natto mit Shichimi-Pulver vermischt ist. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Sushi-Rolle so aufzurollen, wie Sie es normalerweise tun, und als letzte Schicht Natto hinzuzufügen.

3. Aus Natto lässt sich ein köstliches kaltes Gericht zubereiten

Das Gericht, das ich vorstellen möchte, besteht aus Okra und Natto. Die Zutaten, die wir zubereiten müssen, sind Natto und Okra. Die Okraschoten waschen und mit kochendem Wasser abspülen. Nachdem Sie beides zusammengegossen haben, fügen Sie eine entsprechende Menge Sojasauce hinzu und verrühren Sie.