Studie: Täglicher Kaffee- und Teekonsum kann das Risiko von Schlaganfall und Demenz senken

Im Jahr 2019 veröffentlichte The Lancet eine Analyse der Todesursachen unter chinesischen Einwohnern von 1990 bis 2017. Darin wurde festgestellt, dass Schlaganfälle die häufigste Todesursache waren. Ebenso zeigten Daten aus dem „China Stroke Report 2019“, dass allein im Jahr 2018 in meinem Land 1,57 Millionen Menschen an einem Schlaganfall starben, was 22,3 % der gesamten Sterberate der chinesischen Bevölkerung entspricht.

Kaffee und Tee sind zwei der am häufigsten konsumierten Getränke der Welt. Der Morgenkaffee und der Nachmittagstee prägen den Tag vieler Berufstätiger. Kaffee enthält Koffein und ist eine reichhaltige Quelle an Antioxidantien und bioaktiven Verbindungen. Tee mit Koffein, Catechin-Polyphenolen und Flavonoiden hat neuroprotektive Wirkungen wie antioxidativen Stress, entzündungshemmende Wirkung und Anti-Apoptose. In vielen früheren Studien wurde der gesundheitliche Effekt von Kaffee oder Tee allein untersucht, doch nur wenige Studien befassten sich mit den kombinierten Effekten beider Getränke. Tatsächlich besteht zwischen dem Konsum von Kaffee und Tee eine enge Verbindung: Etwa 70 % der Menschen trinken sowohl Kaffee als auch Tee. Was ich jedoch nicht erwartet hatte, war, dass das gemeinsame Trinken von Kaffee und Tee tatsächlich dabei helfen kann, Schlaganfällen vorzubeugen!

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Ein Team der Medizinischen Universität Tianjin hat eine Studie zu den kombinierten Wirkungen von „Kaffee + Tee“ durchgeführt. Die Ergebnisse zeigten, dass Kaffee und Tee, ob allein oder zusammen konsumiert, das Schlaganfall- und Demenzrisiko senken können. Das Trinken von 2–3 Tassen Kaffee + 2–3 Tassen Tee pro Tag kann das Schlaganfallrisiko um 32 % und das Demenzrisiko um 28 % senken. Die Studie wurde in PLOS Medicine veröffentlicht.

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An dieser prospektiven Kohortenstudie nahmen 365.682 Teilnehmer der UK Biobank teil, die 10–14 Jahre lang beobachtet wurden. Unter den 365.000 Teilnehmern waren 45,7 % Männer. Ihr Alter reichte von 50 bis 74 Jahren, das Durchschnittsalter betrug 60,4 ± 5,1 Jahre.

Während einer durchschnittlichen Nachbeobachtungszeit von 11,35 Jahren erlitten 10.051 Teilnehmer (2,8 %) einen Schlaganfall und 5.079 (1,4 %) entwickelten eine Demenz.

Von allen Teilnehmern gaben 16,29 % an, 0,5–1 Tasse Kaffee und ≥ 4 Tassen Tee pro Tag zu trinken, was den größten Anteil ausmacht; gefolgt von 13,68 % der Teilnehmer, die angaben, 0 Tassen Kaffee und ≥4 Tassen Tee pro Tag zu trinken. Darüber hinaus gaben 44.868 (12,27 %) Teilnehmer an, dass sie täglich 2–3 Tassen Kaffee und 2–3 Tassen Tee trinken.

Gleichzeitig zeigte die Datenanalyse, dass die Kaffeeaufnahme (Tassen/Tag) mit der Teeaufnahme korrelierte (r = +0,337, P entkoffeinierter Kaffee).

Zusammenfassend ergab diese große prospektive Kohortenstudie Folgendes:

1. Tee und Kaffee, ob allein oder in Kombination konsumiert, werden mit einem verringerten Risiko für Schlaganfall, ischämischen Schlaganfall, Demenz und vaskuläre Demenz in Verbindung gebracht.

2. Das gemeinsame Trinken von Kaffee und Tee ist mit einem geringeren Schlaganfall- und Demenzrisiko verbunden, als das Trinken von Kaffee oder Tee allein.

3. Teilnehmer, die täglich 2–3 Tassen Kaffee und 2–3 Tassen Tee tranken, hatten ein um etwa 30 % geringeres Risiko für Schlaganfall und Demenz.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Studie darauf schließen lässt, dass ein mäßiger Konsum von Kaffee und Tee, entweder allein oder in Kombination, mit einem geringeren Schlaganfall- und Demenzrisiko verbunden ist. Wenn Sie Getränke zu sich nehmen möchten, sind Kaffee und Tee die beste Wahl, da diese eine gewisse gehirnschützende Wirkung haben.

*Hinweis: Die Dosierungseinheit im Text ist Tasse. 1 Tasse = 150 ml.

Quellen:

Zhang Y, Yang H, Li S, Li WD, Wang Y. Kaffee- und Teekonsum und Risiko für Schlaganfall, Demenz und Demenz nach einem Schlaganfall: Eine Kohortenstudie in der UK Biobank. PLoS Med. 2021 Nov 16;18(11):e1003830. doi: 10.1371/journal.pmed.1003830. PMID: 34784347; PMCID: PMC8594796.