Zutaten und Zubereitung der Auberginen mit Knoblauch

Zutaten und Zubereitung der Auberginen mit Knoblauch

Am liebsten esse ich mit Knoblauch geröstete Auberginen, deshalb erzähle ich Ihnen heute, wie man sie zubereitet:

Zutaten für Knoblauch-Auberginen:

2 lange Auberginen, 6 Knoblauchzehen, 1/2 Löffel Salz, 1 Löffel Sesamöl, eine kleine Menge Hühneressenz, einige gehackte Frühlingszwiebeln

Zubereitung der Knoblauch-Auberginen:

1. Die Aubergine waschen und den Stiel entfernen.

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