Welche Reissorte wird für Reistee verwendet? Kann Reistee mit Milch getrunken werden?

Reistee hat seinen Namen von der Tatsache, dass er „den Magen füllt, wenn man ihn isst, und den Durst löscht, wenn man ihn trinkt“ und außerdem sehr einfach zuzubereiten ist. Er wird nur im Sommer getrunken und ist allgemein als „Bezirksreistee“ oder „gebratener Reistee“ bekannt. Reistee ist ein Snack der Han-Chinesen in der Provinz Hubei. Die Suppe hat eine hellgelbe Farbe, ein starkes Aroma, einen leicht süßen, aber nicht faden Geschmack und ist ein wenig herb, aber nicht bitter. Es kann Reis ersetzen und hat außerdem die gleiche durstlöschende Wirkung wie Tee. Eine bekanntere Art, Milchreistee zu trinken, ist der Teetrinkbrauch der ethnischen Gruppe der Daur – Milchreistee. Lassen Sie es uns gemeinsam herausfinden!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Reissorte wird für Reistee verwendet?

2. Kann Reistee mit Milch getrunken werden?

3. Vorteile des gemeinsamen Trinkens von Reistee und Milch

Welche Reissorte wird für Reistee verwendet?

Für Reistee wird brauner Reis verwendet. Auch Reis kann verwendet werden.

Brauner Reis ist die Karyopse des Reises, nachdem die äußere Schutzrinde der Reisschale entfernt wurde, während die innere Schutzrinde (Perikarp, Samenschale und Kernschicht) des Reiskorns intakt ist. Da die innere Schutzrinde mehr Rohfaser, Kleiewachs usw. enthält, hat sie einen groben Geschmack und eine festere Konsistenz und benötigt mehr Zeit zum Kochen, hat aber einen deutlichen Schlankheitseffekt. Im Vergleich zu gewöhnlichem raffiniertem weißem Reis ist brauner Reis reicher an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen und gilt als grünes und gesundes Lebensmittel.

Die moderne Ernährungsforschung hat ergeben, dass Vitamin B und Vitamin E in der Reiskleie und im Keim von Naturreis die Immunfunktion des Körpers verbessern, die Durchblutung fördern, Depressionen und Reizbarkeit lindern und den Menschen neue Vitalität verleihen können. Darüber hinaus sind Spurenelemente wie Kalium, Magnesium, Zink, Eisen und Mangan im Naturreis hilfreich bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Anämie. Es enthält außerdem eine große Menge an Ballaststoffen, die die Vermehrung nützlicher Darmbakterien fördern, die Darmperistaltik beschleunigen, den Stuhl weicher machen und Verstopfung und Dickdarmkrebs vorbeugen können. Ballaststoffe können sich außerdem mit Cholesterin in der Galle verbinden und so die Ausscheidung von Cholesterin fördern und so Patienten mit Hyperlipidämie helfen, ihre Blutfettwerte zu senken.

Geeignet für die breite Masse: Kann von der Allgemeinbevölkerung gegessen werden, insbesondere von Menschen mit Fettleibigkeit, Magen-Darm-Störungen, Anämie, Verstopfung usw.

Kann Reistee mit Milch getrunken werden?

Reistee hat seinen Namen von der Tatsache, dass er „den Magen füllt, wenn man ihn isst, und den Durst löscht, wenn man ihn trinkt“ und außerdem sehr einfach zuzubereiten ist. Er wird nur im Sommer getrunken und ist allgemein als „Bezirksreistee“ oder „gebratener Reistee“ bekannt.

Reistee kann mit Milch gegessen und gekocht werden, sodass der Reistee auch die Nährstoffe und das Aroma der Milch vereinen kann. Eine bekanntere Art, Milchreistee zu trinken, ist der Teetrinkbrauch der ethnischen Gruppe der Daur – Milchreistee.

Das Volk der Daur ist eine Nation mit einer langen Geschichte und Kultur und verfügt über eine Volkskultur, die reich an Konnotationen und einzigartig im Stil ist. Bei den Volksbräuchen der Daur handelt es sich um die praktischen Konzepte und Verhaltensweisen des Volkes der Daur im Umgang mit bestimmten Angelegenheiten in ihrer täglichen Produktion und ihrem Leben.

Milchreistee ist das Teegetränk des Daur-Volkes.

Zutaten: entsprechende Mengen Hirsereis, Milch und Wasser.

Zubereitung

1. Eine kleine Menge Hirsereis anbraten, bis er leicht verbrannt riecht, und beiseite stellen.

2. Dem gebratenen Hirsereis die entsprechende Menge Milch und Wasser hinzufügen und kochen.

Vorteile des Trinkens von Reistee mit Milch

Reistee kann nicht nur Reis geschickt ersetzen, sondern löscht auch den Durst und ist somit ein hervorragendes Produkt zur Hitzschlagvorbeugung und Abkühlung im Sommer. Je heißer das Wetter, desto besser das Essen. Normalerweise wird es am Vorabend gebraten, in eine Keramikschüssel gegeben und am nächsten Tag gegessen. Über Nacht aufgebrühter Reistee ist wie saure Pflaumensuppe, weder sauer noch süß, und er kann Ihren Durst mit einem einzigartigen Geschmack löschen. Nach dem Kühlen wird Reistee zu einem besonderen Getränk, das noch köstlicher und erfrischender ist.

Reistee macht satt, ohne Ihnen zu viele Nährstoffe zuzuführen, sodass Sie ohne Hungergefühl abnehmen können. Daher ist es das beste Nahrungsmittel für Menschen, die abnehmen und ihren Körper verschönern möchten. Nicht ohne Grund sagt man in Zhongxiang, dass der Genuss von Reistee mit Gurken beim Abnehmen helfen kann.

Gleichzeitig ist es auch für Diabetiker das Nahrungsmittel der ersten Wahl. Der Zuckergehalt im Reis ist nach der Zubereitung von Reistee stark reduziert, sodass Patienten ihn das ganze Jahr über essen können, ohne einen hohen Blutzuckerspiegel befürchten zu müssen.

Milch ist reich an aktivem Kalzium und eine der besten Kalziumquellen für den Menschen. Es weist nicht nur einen hohen Kalziumgehalt auf, sondern die darin enthaltene Laktose kann auch die Aufnahme von Kalzium durch die menschliche Darmwand fördern (mit einer Absorptionsrate von bis zu 98 %), wodurch der Kalziumstoffwechsel im Körper reguliert, die Serumkalziumkonzentration aufrechterhalten und die Knochenverkalkung gefördert wird. Eine gute Aufnahme ist bei der Kalziumergänzung besonders wichtig. Daher hat die Aussage, dass „Milch Kalzium ergänzen kann“, eine wissenschaftliche Grundlage.

Milch ist ein bekanntes nahrhaftes Getränk mit gutem gesundheitlichen und medizinischen Wert. Milch ist ein vollwertiges Proteinnahrungsmittel und spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung und Entwicklung von Hirnmark und Nerven. Der Cholesteringehalt in Milchfett ist niedriger als in Fleisch und Eiern und hat den Effekt, den Cholesterinspiegel im Körper zu senken. Milch kann die Magensäure neutralisieren und eine Reizung der Geschwüroberfläche verhindern. Daher hat das Trinken von Milch eine gute therapeutische Wirkung bei Magen-Darm-Geschwüren, insbesondere bei Magen- und Zwölffingerdarmgeschwüren.