Welche Nährwerte haben Jakobsmuscheln? Was passt am besten zu Jakobsmuscheln?

Getrocknete Jakobsmuscheln sind ein Lebensmittel, das hauptsächlich aus dehydriertem Jakobsmuschelfleisch hergestellt wird. Getrocknete Jakobsmuscheln sind reich an Proteinen und haben die Funktion, das Kalium-Natrium-Gleichgewicht aufrechtzuerhalten und Ödeme zu beseitigen. Verbessern Sie die Immunität, senken Sie den Blutdruck, puffern Sie Anämie ab und fördern Sie Wachstum und Entwicklung. Viele Menschen haben vielleicht schon einmal Jakobsmuscheln gegessen, wissen aber nicht, was das ist. Erfahren wir mehr über Jakobsmuscheln!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Nährwerte haben Jakobsmuscheln?

2. Was passt am besten zu Jakobsmuscheln?

3. Tabus beim Verzehr von Jakobsmuscheln

Welche Nährwerte haben Jakobsmuscheln?

Protein

Jakobsmuscheln sind reich an Proteinen, mit einem Gehalt von bis zu 61,8 %, also dreimal so viel wie Hühnchen, Rindfleisch und frische Garnelen. Es kann das Kalium-Natrium-Gleichgewicht aufrechterhalten und Ödeme beseitigen. Verbessern Sie die Immunität, senken Sie den Blutdruck, puffern Sie Anämie ab und fördern Sie Wachstum und Entwicklung.

Jakobsmuscheln sind reich an Fett, das die Körpertemperatur aufrechterhält und die inneren Organe schützt, essentielle Fettsäuren liefert, die Aufnahme dieser fettlöslichen Vitamine fördert und das Sättigungsgefühl steigert.

Jakobsmuscheln enthalten eine große Vielfalt an Aminosäuren, wie beispielsweise Glycin, Alanin und Glutaminsäure. Sie sind außerdem reich an Nukleinsäuren wie Inosinsäure und Aminosäurenebenprodukten wie Taurophosphat.

Jakobsmuscheln haben einen höheren Mineralgehalt als Vogelnester oder Haifischflossen und wirken sich positiv auf die Linderung von Bluthochdruck, Diabetes und anderen Erkrankungen aus.

Was passt am besten zu Jakobsmuscheln?

Das Anbraten von Kürbis und Jakobsmuscheln hat die Wirkung, das Yin zu nähren und Trockenheit zu befeuchten, die Nieren zu nähren und den Körper zu stärken. Es eignet sich bei Symptomen wie Reizbarkeit, Durst, Nahrungsstau im Bauch, Ödemen und Blähungen.

Der Verzehr einer Suppe aus getrockneten Jakobsmuscheln und magerem Schweinefleisch kann das Yin nähren und die Nieren stärken und eignet sich zur Behandlung von Symptomen eines Nieren-Yin-Mangels wie Reizbarkeit, Durst, Schlaflosigkeit, häufigen Träumen und häufigem nächtlichen Wasserlassen.

Tabus beim Verzehr von Jakobsmuscheln

1. Getrocknete Jakobsmuscheln eignen sich für Menschen mit Milz- und Magenschwäche, Qi-Mangel, Unterernährung, Langzeiterkrankungen, Funktionsstörungen der fünf inneren Organe, Milz- und Nieren-Yang-Mangel, häufigem Harndrang bei älteren Menschen, Hyperlipidämie, Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, Appetitlosigkeit, Verdauungsstörungen, Patienten mit verschiedenen Schmerzen, nach Strahlen- und Chemotherapie und sind für Menschen mit Yin-Mangel wie Diabetes, Lupus radiationa und Sjögren-Syndrom geeignet.

2. Kinder und Gichtpatienten sollten keine Jakobsmuscheln essen.