Nachdem ich sie jahrzehntelang gegessen hatte, wurde mir klar, dass Bananen tatsächlich Strahlung enthalten! Internetnutzer: Gibt es Hoffnung, wenn ich es häufig esse?

Bananen sind süß, weich und geschmeidig und werden von Menschen jeden Alters geliebt.

Obwohl ich sie jahrzehntelang gegessen habe, wusste ich nicht, dass Bananen tatsächlich Strahlung enthalten!

Viele Menschen denken an CT-Scans, nukleare Lecks und Atombombenexplosionen: Strahlung verursacht Krebs. Kann also der Verzehr von Bananen Krebs verursachen?

Was ist wahr an der Aussage „Bananen strahlen“? Können wir in der heutigen Welt, in der die Menschen so große Angst vor Strahlung haben, noch Bananen essen?

Warum strahlen Bananen?

Das Wesen der Strahlung besteht in der Übertragung von Energie, wobei grundsätzlich zwischen ionisierender und nichtionisierender Strahlung unterschieden werden kann.

Als ionisierende Strahlung bezeichnet man Strahlung, deren Energie hoch genug ist, um Atome zu ionisieren. Dazu gehören beispielsweise CT-Scans, nukleare Strahlung usw. Niedrigenergetische Strahlung, die Atome nicht ionisieren kann, wird als nichtionisierende Strahlung bezeichnet. Dazu gehören Radiowellen, Mikrowellen usw.

Abbildung 1 Spektrum und Eigenschaften elektromagnetischer Wellen (Quelle: Wikipedia)

Der Grund, warum die meisten Menschen Angst vor Strahlung haben, liegt hauptsächlich in der Schädlichkeit ionisierender Strahlung.

Da die Zellen unseres Körpers letztlich aus Atomen bestehen, werden die Elektronen in den Atomen angegriffen, sobald sie energiereicher Strahlung ausgesetzt werden, und verlassen die Atome, wodurch die Atome positiv geladen werden. Die materielle Struktur der Zellen verändert sich und kann dadurch den Körper schädigen, Krebs auslösen, Unfruchtbarkeit verursachen und sogar zu Missbildungen und zum Tod des Fötus führen. Daher ist ionisierende Strahlung für den menschlichen Körper äußerst schädlich.

Welche Art von Strahlung geben Bananen ab? Woher kommt die Strahlung in Bananen?

Bananen strahlen tatsächlich, und zwar furchterregende ionisierende Strahlung. Doch besteht kein Grund zur Panik, denn jede Aussage über die Gefahren von Strahlung ohne Berücksichtigung der Dosis ist unwissenschaftlich.

Die Strahlung von Bananen hängt mit dem Kaliumgehalt zusammen.

Kalium kommt in der Natur häufig in Form von Salz vor und ist auch einer der wichtigen Bestandteile des menschlichen Muskel- und Nervengewebes. Wenn dem menschlichen Körper Kalium fehlt, führt dies zu einer Reihe von Problemen wie unregelmäßigem und beschleunigtem Herzschlag, abnormalem Elektrokardiogramm und sogar Herzstillstand.

Kalium ist unschuldig. Es hat nicht nur nichts mit Strahlung zu tun, sondern ist auch für den menschlichen Körper von großer Bedeutung.

Kalium hat jedoch einen Bruder, Kalium-40 (40K), ein Isotop von Kalium und radioaktiv. Es ist eine der Hauptquellen natürlicher nuklearer Strahlung für den menschlichen Körper, was bedeutet, dass Kalium-40 ionisierende Strahlung verursacht.

Die Strahlung in Bananen stammt von dem radioaktiven Element Kalium-40. Da Bananen im Vergleich zu anderen Früchten relativ kaliumreich sind, ist auch ihr Kalium-40-Gehalt relativ höher.

Wie viel Strahlung geben Bananen ab?

Wie viel Strahlung strahlt eine Banane aus?

Hier ist die direkte Antwort: Die Menge an Kalium-40 in Bananen ist wie Staub im Vergleich zur Menge an Strahlung, die Krebs verursachen kann.

Zur Beschreibung der Strahlungsmenge wird üblicherweise der Begriff „Bananenäquivalentdosis“ verwendet, d. h. die aufgenommene Strahlungsmenge wird mit dem Äquivalent der „Anzahl der Bananen, die man isst“ gemessen.

Wenn wir eine Banane essen, erhalten wir eine zusätzliche Dosis ionisierender Strahlung von etwa 0,0778 Mikrosievert (eine Einheit zur Berechnung der radioaktiven Dosis). Der folgende Vergleich zeigt, dass diese Dosis sehr gering ist:

Ein CT-Scan des Brustkorbs entspricht 70.000 Bananen;

Die maximal zulässige Strahlenbelastung der Umgebung durch ein Kernkraftwerk entspricht 2.500 Bananen pro Jahr, und die tödliche Dosis entspricht 35 Millionen Bananen, was bedeutet, dass man 35 Millionen Bananen essen müsste.

Darüber hinaus steuert unser Stoffwechsel den Kaliumgehalt im Körper. Auch wenn wir Bananen essen, wird das überschüssige Kalium aus dem Körper ausgeschieden, Sie können also bedenkenlos Bananen essen.

Welche andere Strahlung umgibt uns?

Strahlung ist in unserem Leben fast überall vorhanden. Zur nichtionisierenden Strahlung gehören: die elektronischen Produkte oder Haushaltsgeräte, mit denen wir in Kontakt kommen, darunter Mobiltelefone, Computer, Fernseher, Mikrowellenherde, Taschenlampen usw.; sowie Rundfunk- und Kommunikationsübertragungsgeräte, Hochspannungsleitungen und Transformatoren usw.

Die Energie dieser Strahlung ist sehr gering und für den menschlichen Körper grundsätzlich unschädlich, sodass kein Grund zur Sorge besteht.

Zu den häufigen Arten ionisierender Strahlung, denen wir ausgesetzt sind, zählen Sicherheitsscanner in der U-Bahn, Röntgeninspektionen, CT-Scans usw.

Sowohl Röntgen- als auch CT-Scans werden mit Röntgenstrahlen durchgeführt, bei denen es sich um ionisierende Strahlung handelt. Daher sollten diese beiden Tests nicht zu häufig durchgeführt werden und Sie müssen vor der Untersuchung mit Ihrem Arzt sprechen.

Auch der U-Bahn-Sicherheitsscanner verwendet Röntgenstrahlen zur Untersuchung von Objekten, allerdings ist die Strahlendosis viel geringer als bei Röntgengeräten, die für medizinische Diagnosen verwendet werden, sodass Sie sich keine Sorgen um gesundheitliche Beeinträchtigungen machen müssen. Aber wenn es Ihnen wirklich etwas ausmacht, dann stecken Sie beim Durchlaufen des Sicherheitsscanners nicht einfach aus Bequemlichkeit Ihre Hand in den Scanner, um an Ihre Tasche zu kommen.

Darüber hinaus ist besondere Vorsicht bei Tabak geboten, da dieser radioaktive Elemente wie Polonium-210 und Blei-210 enthält. Rauchen ist gesundheitsschädlich und der Schaden, den es anrichtet, geht weit über den Schaden hinaus, den Bananen anrichten können.

Abschließend

Alle Aussagen über Strahlengefahren ohne Berücksichtigung der Dosis

Es ist alles unwissenschaftlich

Bananen haben Strahlung

Aber die Strahlung ist sehr gering

Schlimmer ist die Strahlung von Zigaretten.

Für andere Strahlung

Eine vernünftige Analyse ist erforderlich

Keine blinde Panik

Experten in diesem Artikel:

Zhang Xiaotian, PhD, Fakultät für Physik, Beihang-Universität

Liao Jie, PhD, Fakultät für Biomedizintechnik, Beihang-Universität