In welcher Umgebung wächst Konjak? Wie man Konjaksalat macht

Konjak ist ein sehr beliebtes Nahrungsmittel zur Gewichtsabnahme. Es hat einen niedrigen Kalorien-, Fett- und Zuckergehalt, ist jedoch sehr reich an Rohfaser, was einen sehr guten Effekt beim Abnehmen haben kann. Konjak enthält außerdem ein Polysaccharid, das den Cholesterinspiegel in unserem Blut senken kann. Im Folgenden werde ich Ihnen die Umgebung erläutern, in der Konjak wächst!

Inhalt dieses Artikels

1. In welcher Umgebung wächst Konjak?

2. So wird Konjaksalat zubereitet

3. Kann Konjak den Cholesterinspiegel senken?

In welcher Umgebung wächst Konjak?

Konjak mag Wärme und fürchtet Kälte, meidet aber hohe Temperaturen. Es kann in Gebieten mit einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 14 °C bis 20 °C angebaut werden. Die Starttemperatur für das Konjakwachstum beträgt 5 °C, die am besten geeignete Temperatur liegt bei 20–25 °C. Temperaturen unter 15 °C oder über 35 °C sind für das Wachstum von Konjak nicht geeignet. Konjak-Setzlinge benötigen eine Temperatur von 15 bis 20 °C, was ihrem Wachstum förderlich ist. Wenn die Temperatur zu niedrig ist, ist die effektive Wachstumsperiode von Konjak kurz, die jährliche Gewichtszunahme gering und die Knollen können Frostschäden erleiden. Bei zu hohen Temperaturen verbrennen die Blätter der Konjakpflanze leicht, was zu einer Verschlimmerung der Konjakkrankheit führt und sogar direkt zum Absterben der Konjakpflanze führen kann. Daher eignet sich Konjak weder für den großflächigen Anbau in tiefer gelegenen Gebieten mit höheren Temperaturen noch für die Entwicklung in hochgelegenen Gebieten mit extrem kaltem Klima und unzureichender jährlicher effektiver Gesamttemperatur. Es ist zu beachten, dass die Bodentemperatur (Bodentemperatur) auch einen großen Einfluss auf das Wachstum von Konjak hat, insbesondere in niedrigen Bergen oder bei zu hohen Bodentemperaturen, was oft zu schlechtem Wachstum von Konjak oder sogar zu Massensterben führt.

Wie man Konjaksalat macht

1. Konjak mit klarem Wasser waschen und abtropfen lassen.

2. Gurke und Karotte waschen und in Streifen schneiden.

3. Den Knoblauch schälen und unter das Hackfleisch pürieren.

4. Geben Sie eine angemessene Menge Wasser in den Topf, bringen Sie das Wasser zum Kochen, geben Sie dann den Konjak hinein und kochen Sie ihn zwei bis drei Minuten lang.

5. Nehmen Sie den gekochten Konjak heraus, legen Sie ihn in kaltes Wasser, lassen Sie ihn eine Weile einweichen, gießen Sie das Wasser ab und lassen Sie ihn abkühlen.

6. Konjak, Gurkenraspeln und Karottenraspeln in eine Schüssel geben, gehackten Knoblauch, etwas Sojasauce und Chiliöl hinzufügen, gut umrühren und schon ist es fertig zum Essen.

Kann Konjak den Cholesterinspiegel senken?

Dürfen.

Eine in Konjak enthaltene Art von Polysaccharid kann den Cholesterinspiegel in unserem Blut senken. Nach der Einnahme dieses Polysaccharids verfügt es über eine sehr starke Quellkraft, die unseren Magen und Darm füllen kann. Zudem hat es eine gute hemmende Wirkung auf die Aufnahme von Cholesterin durch Magen und Darm und kann auch die Ausscheidung von Cholesterin aus dem Körper fördern. Darüber hinaus können die in Konjak enthaltenen wasserlöslichen Ballaststoffe die Aufnahme von Zucker durch den Magen-Darm-Trakt behindern und dadurch den Blutzucker senken. Darüber hinaus ist Konjak ein sehr beliebtes Nahrungsmittel zur Gewichtsabnahme und hat einen niedrigen Kalorien-, Fett- und Zuckergehalt, aber einen sehr hohen Rohfasergehalt, sodass es eine sehr gute Wirkung bei der Gewichtsabnahme haben kann. Obwohl Konjak nicht viel Kalzium enthält, wird das in Konjak enthaltene Kalzium leicht von unserem Körper aufgenommen.