Wie wir alle wissen, können wir, wenn uns jemand etwas bedeutet, aber wir nicht wissen, was wir sagen sollen, den universellen Satz „Trink mehr heißes Wasser“ senden. Dieser Allheilmittel-Ratschlag mag etwas oberflächlich erscheinen, doch „ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist gut für die Gesundheit“ ist tatsächlich Allgemeinwissen. Aber was genau sind die Vorteile von Trinkwasser? Die meisten Menschen haben vielleicht schon einmal vereinzelt populärwissenschaftliche Dinge gehört, verfügen jedoch nicht über ein systematisches Konzept. Das ist normal, denn Wissenschaftler haben es auch nicht. Vor kurzem haben namhafte Experten bisherige Studien zum Thema Trinkwasser zusammengefasst und eine systematische Analyse durchgeführt. Die Schlussfolgerung lautet: Trinkwasser hat viele klare und potenzielle Vorteile, und die gesundheitlichen Vorteile von Trinkwasser sind einer weiteren Untersuchung wert. Die Studie wurde Ende November im JAMA Network Open veröffentlicht [1]. Trinken Sie viel Wasser Gut zur Gewichtsabnahme und Behandlung von Nierensteinen Diese systematische Analyse ergab 1.464 Studien aus mehreren Datenbanken und umfasste letztendlich 18 bevölkerungsbasierte randomisierte kontrollierte Studien, die zwischen 1999 und 2023 veröffentlicht wurden. Drei Studien haben ergeben, dass übergewichtige oder fettleibige Erwachsene, die 12 Wochen bis 12 Monate lang täglich vor den Mahlzeiten 1500 ml Wasser tranken, mehr Gewicht verloren als übergewichtige und fettleibige Erwachsene, die vor den Mahlzeiten kein Wasser tranken (etwa 100 %, 87 % bzw. 44 % im Vergleich zur Kontrollgruppe). Eine andere Studie mit 38 Teilnehmern zeigte jedoch, dass kein Zusammenhang zwischen dem Trinken von mehr Wasser und dem Gewicht festgestellt werden konnte, wenn vor den Mahlzeiten kein Wasser getrunken wurde. Dies kann mit Faktoren wie dem Trinken von Wasser vor den Mahlzeiten zur Steigerung des Sättigungsgefühls, der Reduzierung der gesamten Nahrungsaufnahme und dem Ersetzen kalorienreicher Getränke zusammenhängen. Zwei Studien haben einen Zusammenhang zwischen erhöhter Wasseraufnahme und dem Risiko von Nierensteinen festgestellt. Eine Studie mit gesunden Erwachsenen im Alter von 25 bis 50 Jahren ergab, dass diejenigen, die zusätzlich 2.000 ml Wasser pro Tag tranken, ein geringeres Risiko für Nierensteine hatten und umgekehrt. In einer anderen Studie wurde ein kontrolliertes Experiment an Patienten durchgeführt, bei denen zunächst Kalzium-Nierensteine diagnostiziert wurden. Die Versuchsgruppe erhöhte ihre Wasseraufnahme auf eine Urinausscheidung von ≥2000 ml/Tag. Fünf Jahre später war die Zahl der Rückfälle im Vergleich zur Kontrollgruppe um 15 pro 100 Teilnehmer gesunken, und auch die Wiederkehr der Nierensteine war in der Wassertrinkgruppe deutlich später. Mit anderen Worten: Mehr Wasser zu trinken kann nicht nur das Risiko von Nierensteinen bei gesunden Menschen senken, sondern bei Patienten mit Nierensteinen auch das Risiko eines erneuten Auftretens deutlich verringern und den Zeitpunkt des erneuten Auftretens hinauszögern. Copyright-Bilder in der Galerie. Der Nachdruck und die Verwendung können zu Urheberrechtsstreitigkeiten führen. Trinken Sie viel Wasser Mögliche Auswirkungen auf eine Vielzahl von Krankheiten Prävention und Linderung sind sinnvoll Zwei Studien haben gezeigt, dass das Trinken von mehr Wasser den Nüchternblutzuckerspiegel bei Diabetikern senken kann. Der Mechanismus könnte mit der Tatsache zusammenhängen, dass das Trinken von Wasser vor den Mahlzeiten zur Gewichtskontrolle beiträgt und das tägliche Trinken von Wasser das Plasmaflüssigkeitsvolumen erhöht. Begrenzte Belege deuten darauf hin, dass eine erhöhte Wasseraufnahme bei der Vorbeugung und Behandlung von Migräne hilfreich sein kann und dass der spezifische Mechanismus sowohl objektive Einflüsse als auch subjektive psychologische Faktoren umfassen könnte. Bei Frauen mit wiederkehrenden Harnwegsinfektionen, die weniger als 1500 ml Flüssigkeit pro Tag zu sich nehmen, kann das Trinken von zusätzlichen 1500 ml Wasser pro Tag die Anzahl der wiederkehrenden Harnwegsinfektionen verringern und die Zeit zwischen den Episoden verlängern. Bei jungen Erwachsenen mit Hypotonie war eine erhöhte Wasseraufnahme mit einem Anstieg des mittleren arteriellen Blutdrucks am Tag verbunden. Gesundes Trinkwasser Auch müssen Sie darauf achten Fühlen Sie sich nach der Lektüre ermutigt und beschließen, sich später ein Glas Wasser zu holen? Beeilen Sie sich nicht. Wenn Sie Trinkwasser für Ihre Gesundheit nutzen möchten, müssen Sie außerdem auf folgende Punkte achten: 1 Trinken Sie Wasser in Maßen Zu wenig Wasser zu trinken und dadurch eine Dehydrierung zu verursachen, ist sicherlich nicht gut für die Gesundheit, aber auch zu viel Wasser zu trinken birgt Risiken. In der Vergangenheit gab es viele Nachrichtenberichte darüber, dass Menschen zu schnell zu viel Wasser tranken und es dadurch zu einer Wasservergiftung kam. Die Chinese Balanced Diet Pagoda (2022) empfiehlt eine tägliche Wasseraufnahme von 1500–1700 ml. Jeder Mensch hat eine andere Größe und ein anderes Gewicht, daher können Sie die Wassermenge entsprechend Ihrer Körperform erhöhen oder verringern. Wichtig zu beachten ist, dass in der täglichen Gesamtwasseraufnahme auch die Wasseraufnahme aus der Nahrung eingerechnet wird. Bei heißem Wetter, körperlicher Arbeit, körperlicher Betätigung und anderen Situationen, in denen viel Wasser verbraucht und ausgeschieden wird, ist es notwendig, die Wasseraufnahme zu erhöhen. Wie können Sie also feststellen, ob Sie genug Wasser trinken? Für gesunde Menschen ist die Häufigkeit des Wasserlassens ein Referenzindikator. Die britische Blasen- und Darmgemeinschaft empfiehlt, dass die meisten Menschen 6 bis 7 Mal am Tag urinieren, aber 4 bis 10 Mal sind normal, wenn es Sie nicht stört [2]. 2 Die Wassertemperatur sollte nicht zu hoch sein (<65℃) Tatsächlich sollte die Aussage „Trinken Sie mehr heißes Wasser“ besser lauten: „Trinken Sie mehr warmes Wasser“, da thermische Schäden durch eine Ernährung mit hohen Temperaturen einen klaren Risikofaktor für Speiseröhrenkrebs darstellen [3]. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass die Häufigkeit von Speiseröhrenkrebs in Gegenden, in denen die Menschen an eine Ernährung mit hohen Temperaturen gewöhnt sind, deutlich erhöht ist. Im Jahr 2016 traf sich eine Arbeitsgruppe von 23 Wissenschaftlern aus 10 Ländern bei der Internationalen Agentur für Krebsforschung (IARC) im französischen Lyon, um die Karzinogenität von Kaffee, Mate und Heißgetränken zu untersuchen. Das Team untersuchte mehr als 1.000 Studien zu mehr als 20 Krebsarten und kam zu dem Schluss, dass der Konsum von Getränken mit einer Temperatur über 65 °C für den Menschen krebserregend sein kann. Die Ergebnisse der Studie wurden in The Lancet Oncology, einer Tochtergesellschaft von The Lancet, veröffentlicht [4]. Für Menschen, die es gewohnt sind, täglich heißes Wasser und heiße Suppe zu trinken und hohe Temperaturen vertragen, ist 65 °C möglicherweise keine Temperatur, bei der ihnen heiß wird. Wer keine Ahnung von dieser Temperatur hat, kann mit einem Küchenthermometer die Temperatur von heißem Wasser oder heißer Suppe prüfen, diese bei etwa 65 °C trinken und sich merken, wie sich sein Körper dabei anfühlt. Sie werden zukünftig ein klareres Bild davon haben, wie Sie hocherhitzte Lebensmittel beurteilen können. Copyright-Bilder in der Galerie. Der Nachdruck und die Verwendung können zu Urheberrechtsstreitigkeiten führen. 3 Trinkgetränke ≠ Trinkwasser Wenn Ärzte und Wissenschaftler davon sprechen, „mehr Wasser zu trinken“, meinen sie damit, dass Sie über die tägliche Ernährung mehr Wasser zu sich nehmen. Manche Menschen trinken lieber Suppe oder andere Getränke, um ihren Wasserhaushalt aufzufüllen, weil ihnen der fade Geschmack von reinem Wasser nicht gefällt. Obwohl dadurch die Wasseraufnahme erhöht werden kann, müssen Sie auf übermäßige Mengen anderer Substanzen in der Flüssigkeit achten. Beispielsweise können Natriumsalz und Fett in Suppen, zugesetzter Zucker, Koffein und andere Lebensmittelzusatzstoffe in Getränken usw. bei übermäßiger Aufnahme die Gesundheitsrisiken erhöhen. 4 Besondere Bevölkerungsgruppen folgen dem Rat des Arztes Wenn Sie an einer Krankheit leiden, die die Wasseraufnahme einschränkt (wie beispielsweise bestimmte Herz-Kreislauf-Erkrankungen, bestimmte Nierenerkrankungen, überaktive Blase, Harninkontinenz, Hyperemesis gravidarum usw.), müssen Sie den Rat des Arztes befolgen und Ihre Wasseraufnahme der jeweiligen Situation entsprechend planen und dürfen Ihre Wasseraufnahme nicht blind erhöhen. Okay, jetzt können Sie aufstehen und ein Glas Wasser trinken und Ihre Familie und Freunde daran erinnern, mehr (heißes) warmes Wasser zu trinken! Verweise [1]HakamN, GuzmanFuentesJL, NabavizadehB, et al.OutcomesinRandomizedClinicalTrialsTestingChangesinDailyWaterIntak e:ASystematicReview.JAMANetwOpen.2024;7(11):e2447621.Published2024Nov4.doi:10.1001/jamanetworkopen.2024.47621 [2]https://www.bladderandbowel.org/bladder/bladder-conditions-and-symptoms/frequency/ [3]AbnetCC,ArnoldM,WeiWQ.EpidemiologyofEsophagealSquamousCellCarcinoma[veröffentlicht/korrigiert/erscheint inGastroenterology.201 8Okt;155(4):1281.doi:10.1053/j.gastro.2018.09.048].Gastroenterology.2018;154(2):360-373.doi:10.1053/j.gastro.2017.08.023 [4]LoomisD,GuytonKZ,GrosseY,etal.Carcinogenicityofdrinkingcoffee,mate,andveryhotbeverages.LancetOncol.2016;17(7):877-878.doi:10.1016/S1470-2045(16)30239-X Planung und Produktion Autor: Doktor Feidao Duanyu Gutachter: Tang Qin, Direktor der Abteilung für Wissenschaftspopularisierung der Chinesischen Ärztekammer, Nationaler Experte für die Popularisierung von Gesundheitswissenschaften |
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