Was sind fünf Vorschläge, um Klebreisbällchen zu essen, ohne zuzunehmen? Kalorien eines Knödels

Um den geschmeidigen Geschmack der Knödel zu verstärken, werden oft Schmalz, Butter, Zucker und andere Gewürze hinzugefügt und auch die Suppengrundlage hat Kalorien. Wenn wir es im Alltag essen, wählen wir bevorzugt Klebreisbällchen mit Füllungen wie Nüssen, Sesamsamen und roter Bohnenpaste. Heute möchte ich Ihnen fünf Tipps geben, wie Sie Klebreisbällchen essen können, ohne zuzunehmen.

Inhalt dieses Artikels

1. Fünf Tipps zum Essen von Klebreisbällchen ohne Gewichtszunahme

2. Kalorien eines Klebreisknödels

3. Einige Personengruppen sollten keine Klebreisbällchen essen

Fünf Tipps zum Verzehr von Klebreisbällchen ohne Gewichtszunahme

1. Wenn Sie Klebreisbällchen und Yuanxiao essen, müssen Sie die Menge des Grundnahrungsmittels entsprechend reduzieren. Im Allgemeinen entspricht das in 3 Yuanxiao verwendete Klebreismehl dem in 1 Liang Reis verwendeten Reis.

2. Wenn Sie Klebreisbällchen essen, müssen Sie während der Mahlzeit oder am selben Tag weniger Öl zu sich nehmen. Andernfalls sind überschüssiges Fett und Kalorien vorprogrammiert. Um den weichen und aromatischen Geschmack der Klebreisbällchen zu verstärken, werden oft Schmalz, Butter, Zucker und andere Gewürze hinzugefügt. Auch die Suppengrundlage enthält Kalorien.

3. Bevorzugen Sie Klebreisbällchen mit Füllungen wie Nüssen, Sesamsamen und roter Bohnenpaste.

4. Wenn Sie befürchten, dass der darin enthaltene Zucker und das Öl Ihre Gesundheit und Ihr Gewicht beeinträchtigen, essen Sie einfach weniger und seien Sie nicht abergläubig, was zuckerfreie Produkte angeht. Zuckerfreie Klebreisbällchen sind nicht „zuckerfrei“. Viele Diabetiker oder Menschen, die abnehmen möchten, interessieren sich für zuckerfreie Klebreisbällchen und denken, dass sie diese ohne Bedenken essen können, solange kein Zucker enthalten ist. Tatsächlich bedeutet zuckerfrei weder kalorienarm noch eine niedrige Blutzuckerreaktion. Denn das Klebreismehl in Klebreisbällchen kann den Blutzuckerspiegel sogar schneller ansteigen lassen als Honig und ist fast genauso hoch wie weißer Zucker. Auch wenn kein Zucker zugesetzt wird, trägt der Verzehr nicht zur Blutzuckerkontrolle bei, daher sollten Diabetiker sehr vorsichtig sein. Außerdem bedeutet der Verzicht auf Zucker nicht weniger Öl. So viele gesättigte Fettsäuren, sogar Transfettsäuren, sind für die Kontrolle der Blutfette nicht förderlich.

5. Vergessen Sie nicht, sich nach dem Essen zu bewegen: Um die Kalorien aus dem Verzehr von vier großen gefüllten Teigtaschen oder 30 kleinen Teigtaschen mit einem Durchmesser von 1 cm zu verbrennen, müssen Sie 10 Kilometer laufen.

Kalorien eines Knödels

Neben der Größe gibt es Klebreisbällchen im Allgemeinen in zwei Arten: mit Füllung und ohne Füllung. Kleine Klebreisbällchen ohne Füllung haben etwa 70 Kalorien pro 10 Stück. Bei gefüllten Klebreisbällchen variiert der Kaloriengehalt aufgrund der unterschiedlichen Füllungsmenge und Größe. Ein kleiner gefüllter Klebreisball hat etwa 34 Kalorien pro Ball, während ein großer Klebreisball mit Sesam oder Erdnüssen, der in Kartons im Handel verkauft wird, etwa 60–70 Kalorien pro Ball hat und frisches Fleisch etwa 50–60 Kalorien hat.

Ernährungsexperten weisen darauf hin, dass die Haut und die Füllung von Klebreisbällchen sehr kalorienreich sind und dass sie dem menschlichen Körper nicht weniger Energie liefern als Grundnahrungsmittel. Daher sollten Sie beim Verzehr von Klebreisbällchen maßvoll sein. Traditionelle Klebreisbällchen bestehen aus Klebreis und verschiedenen Füllungen. Klebreis selbst ist ein Getreide mit hohem Stärkegehalt. Noch höher ist der Kaloriengehalt der Füllungen. Beispielsweise die mit Sesam gefüllten Klebreisbällchen, die wir oft essen. Sesam selbst enthält viel Öl und während des Herstellungsprozesses wird etwas Pflanzenöl hinzugefügt, um den Geschmack feiner zu machen. Daher sind die in Klebreisbällchen enthaltenen Kalorien und Fette genauso hoch wie bei der gleichen Menge an Grundnahrungsmitteln. Ein gewöhnlicher Klebreisball mit Sesamfüllung kann dem menschlichen Körper Kalorien liefern, die der Menge von 30 bis 60 Gramm Reis entsprechen. Zwei oder drei Klebreisbällchen können der von der Ernährungspyramide für Erwachsene empfohlenen Standardmenge an Grundnahrungsmitteln pro Mahlzeit entsprechen.

Einige Personengruppen sollten keine Klebreisbällchen essen

Es gibt mehrere Personengruppen, für die der Verzehr von Tangyuan nicht geeignet ist, beispielsweise ältere Menschen, Diabetiker, Patienten mit Hyperlipidämie, Pankreatitis, Cholezystitis und Menschen mit schwacher Magen-Darm-Funktion. Obwohl es heutzutage auch „zuckerfreie“ Sorten Klebreisbällchen gibt, ist es tatsächlich schwierig, sie wirklich zuckerfrei herzustellen, da es unmöglich ist, den Zucker aus der Klebreishaut und der Füllung vollständig zu entfernen. Daher ist es insbesondere für Diabetiker nicht empfehlenswert, auch das „zuckerfreie“ Yuanxiao zu essen. Wenn Sie es essen müssen, wird den oben genannten Personen empfohlen, nicht mehr als 3 Yuanxiao pro Mal zu essen und einen halben Tael von ihrer täglichen Grundnahrungsmittelaufnahme abzuziehen.