Kann man abgelaufene Lebensmittel probieren, bevor man sie wegwirft?

Ich glaube, Sie müssen damit konfrontiert worden sein.

Die Frage, ob abgelaufene Lebensmittel gegessen werden sollen oder nicht

Deshalb werde ich Ihnen heute eine Antwort geben

Davor

Jeder sollte zunächst verstehen

Jeder sollte es wissen

Dieser "Zeitraum" ist die Haltbarkeit von Lebensmitteln

Aber

Die Haltbarkeit bedeutet nicht

Nach dieser Zeit

Lebensmittel verderben sofort

Die Haltbarkeitsdauer bezeichnet den Zeitraum, in dem die Qualität erhalten bleibt

In dieser Zeit

Lebensmittel können verkauft werden

Und wenn innerhalb der Haltbarkeitsdauer

Du hast vom Essen Bauchschmerzen bekommen.

Sie können bei der Lebensmittelfabrik eine Entschädigung verlangen.

Aber wenn Sie abgelaufene Lebensmittel essen

Ich habe meinen Magen aufgegessen.

Lebensmittelfabriken müssen keine Verantwortung übernehmen

Also die Haltbarkeit

Tatsächlich ist es die Lebensmittelfabrik und der Kunde

Du, der Esser.

Ein Vertrag zwischen Ihnen

Nach Ablauf des Verfallsdatums

Sie haben mit dem Hersteller kein Vertragsverhältnis.

Wenn Ihnen erneut vom Essen schlecht wird

Es ist auch Ihr eigenes Problem.

Obwohl ich die Zukunft von Da Mao vorausgesehen habe

Aber diese Frage

Es ist ziemlich merkwürdig.

Die Haltbarkeitsdauer ist ziemlich streng.

Es ist nicht das, was Sie entscheiden möchten.

Vor dem Festlegen einer Haltbarkeitsdauer

Es ist notwendig, verschiedene mikrobiologische Tests an Lebensmitteln durchzuführen

Unter bestimmten Bedingungen bestimmt

Veränderungen im Gehalt zweier Krankheitserreger in Lebensmitteln

Allgemein gesprochen

Bevor diese beiden Bakterien den Standard überschreiten

Alles gehört zur essbaren Zeit

Es ist während dieser Zeitspanne

Theoretisch sterben Sie nicht, wenn Sie es essen.

Aber für mehr Sicherheit

Bei der Einstellung der Haltbarkeit

Der Händler wird auf der essbaren Zeit basieren

Komprimieren Sie die Zeit, um kürzer zu sein

Denn wenn man es innerhalb der Haltbarkeitsdauer isst und Durchfall bekommt

Es liegt in der Verantwortung der Lebensmittelfabrik

Wie viel kürzer?

Gemischtwarenhändler

Beziehen Sie sich auf den Zeitpunkt, an dem das Essen anfängt, schlecht zu schmecken

Zum Beispiel ab dem 20. Tag

Das Ding fängt an, schlecht zu schmecken.

Nach der obigen Formel

Die Haltbarkeit dieses Lebensmittels beträgt

20 × 0,7/0,8 = 14/16

Die Haltbarkeit beträgt etwa 14 bis 16 Tage.

In vielen Fällen

Abgelaufene Lebensmittel schmecken einfach nicht mehr

Vielleicht können Sie es in kurzer Zeit essen.

Obwohl die Haltbarkeitsdauer nicht die letzte essbare Periode ist

Aber nicht alles

Es besteht immer ein Hoffnungsschimmer, dass Sie es nach Ablauf des Verfallsdatums noch essen können.

Das ist richtig

Proteinreiche Lebensmittel wie Eier

Wenn es abläuft

Am besten isst man es nicht mehr.

Jeder kennt Eier.

Bei der Geburt kann es leicht zu Kotflecken kommen.

Es ist keine große Sache, wenn Sie mit Kot befleckt werden

Aber wenn die Glucke Pech hat

Salmonellen am Körper

Die Eier sind wahrscheinlich

Kontaminiert durch Salmonellen im Stuhl

Salmonellen in Eiern

Kann sich in großen Mengen reproduzieren

Bei Raumtemperatur

Eier, die länger als 21 Tage gelegt wurden

Bakterien überschreiten den Grenzwert

Die Haltbarkeit von Eiern beträgt nur 3–5 Wochen.

Auch wenn es vielleicht nicht schlecht aussieht

Tatsächlich können sich in den Eiern aber bereits zahlreiche Bakterien befinden.

Auch wenn die Eier schon gekocht sind

Aber die Stelle, an der die Eier berührt wurden

Salmonellen können zurückbleiben

Zum Beispiel Ihre Hände

Fleisch selbst enthält viele Bakterien

Unter geeigneten Bedingungen

Bakterien können sich leicht vermehren und Schäden verursachen

Kühlzeit für frisches Fleisch

Es ist am besten, nicht mehr als zwei Tage

Wie die üblichen Fleischsnacks

Obwohl es einer Korrosionsschutzbehandlung unterzogen wurde

Es ist aber immer noch möglich, dass es sich verschlechtert.

Egal wie lecker die Fleischprodukte sind

Essen Sie es nicht, wenn es abgelaufen ist.

Aber

Ich schätze, niemand isst wirklich abgelaufenes Fleisch.

Das ist richtig

Auch Speiseöl läuft ab

Obwohl die Haltbarkeit von Öl im Allgemeinen 18 Monate beträgt

Aber wenn es Speiseöl nach dem Öffnen ist

Mindestens innerhalb von 3 Monaten verbrauchen

Da das Öl lange Zeit mit Luft in Kontakt ist

Öle und Fette werden durch Sauerstoff, Wasser, Licht und Mikroorganismen beeinflusst

Es kann zu Hydrolyse- oder Oxidationsreaktionen kommen

Neben der Produktion von Peroxid

Kann negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben

Während des Erhitzungsprozesses, nachdem das Öl ranzig geworden ist

Der Rauch erzeugt

Es enthält auch das Zersetzungsprodukt Epoxidpropionaldehyd

Nach Inhalation und Konsum

Es kann auch zu Vergiftungen führen

Gut in der zärtlichen Obhut der Mutter

Ich bin endlich fertig

Um zusammenzufassen

Abgelaufene Eier, Fleisch und Speiseöl

Absolut nicht zu essen

Aber im Falle einer besseren Lagerung

Einige abgelaufene Lebensmittel kurzfristig

Es besteht immer noch die Möglichkeit, dass ich es versuche.

Lernen Sie nicht von Da Mao.

Kann innerhalb der Haltbarkeitsdauer gegessen werden

Versuchen Sie, es innerhalb der Haltbarkeitsdauer zu essen.

Wir brauchen nicht ein oder zwei Tage.

Rechts

Quelle: Ein Gelehrter