Wie sehen schimmelige Macadamianüsse aus? Kann ich schimmelige Macadamianüsse essen?

Der Kern der Macadamianuss ist milchig weiß, riecht leicht aromatisch und schmeckt nach einem einzigartigen cremigen Aroma. Nicht ohne Grund gilt die Macadamianuss als eine der besten Nüsse. Ihr Gehalt an Öl und ungesättigten Fettsäuren ist der höchste aller Nüsse und auch ihr Geschmack ist hervorragend. Sein einzigartig cremiger Geschmack sorgt dafür, dass man es nie genug essen kann. Wie sehen schimmelige Macadamianüsse aus? Hast du es gesehen?

Inhalt dieses Artikels

1. Wie sehen schimmelige Macadamianüsse aus?

2. Kann ich schimmelige Macadamianüsse essen?

3. Wo werden Macadamianüsse produziert?

Wie sieht schimmelige Macadamia aus?

1. Die Schale der Macadamianüsse ist braun oder braun. Sind weiße Flecken darauf, kann es sich um Schimmel handeln. Allerdings gibt es bei verarbeiteten Macadamianüssen verschiedene Geschmacksrichtungen, beispielsweise gesalzen gebacken, Sahne usw. Auf der Schale kann sich weißes Pulver befinden. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob es schimmelig ist, können Sie daran riechen, ob es schimmelig riecht.

2. Der Kern der Macadamianüsse ist milchig weiß, riecht leicht aromatisch und schmeckt nach einem einzigartigen cremigen Aroma. Wenn es schimmelt und verdirbt, verströmt es einen stechenden, modrigen Geruch und der Kern wird braun oder graubraun.

Kann ich schimmelige Macadamianüsse essen?

Es kommt darauf an.

Wenn sich nur leichter Schimmel auf der Schale befindet, können Sie diese mit heißem Wasser sauber schrubben, anschließend zum Trocknen an einen kühlen Ort legen und vor dem Verzehr im Backofen trocknen. Ist der Schimmel großflächig vorhanden und auch der Kern befallen, empfiehlt es sich, diesen direkt zu entsorgen.

Wo werden Macadamianüsse produziert?

Macadamianüsse stammen ursprünglich aus Australien und wurden auf Hawaii in den USA gefördert. Mittlerweile sind sie in vielen tropischen Regionen der Welt verbreitet. In meinem Land wurden sie um 1910 eingeführt, der kommerzielle Anbau begann jedoch erst Ende des 20. Jahrhunderts. Derzeit sind Macadamianüsse hauptsächlich im Osten Australiens und auf Hawaii, in den USA sowie auf der indonesischen Insel Sulawesi, in Neukaledonien und an anderen Orten verbreitet. In meinem Land werden sie hauptsächlich in Yunnan und Guangdong vertrieben.

Die Macadamianüsse sind eine in den Tropen heimische Nutzpflanze, können aber auch in einigen subtropischen Regionen angebaut werden. Derzeit ist die Anbaufläche für Macadamianüsse weltweit noch relativ klein. Es handelt sich um eine Nuss mit sehr hohem wirtschaftlichen Wert. Macadamianüsse haben relativ hohe Umweltanforderungen. Der Pflanzort muss unter 1.200 Metern über dem Meeresspiegel liegen, die Sommertemperatur sollte nicht höher als 35°C, die Wintertemperatur nicht niedriger als 0°C sein und der Boden sollte vorzugsweise leicht sauer sein. Darüber hinaus sollte das ganze Jahr über ausreichend Wasser und wenig Wind vorhanden sein.

Nicht umsonst gelten Macadamianüsse als eine der besten Nüsse. Sie haben den höchsten Öl- und ungesättigten Fettsäuregehalt aller Nüsse und schmecken hervorragend. Ihr einzigartig cremiger Geschmack sorgt dafür, dass man nie genug davon bekommt. Die Nährstoffe in Macadamianüssen sind hilfreich bei der Vorbeugung und Behandlung verschiedener Herz-Kreislauf-Erkrankungen und fördern die Gesundheit der Haut. Allerdings sind die Kalorien in dieser Nuss auch unglaublich hoch, essen Sie also nicht täglich zu viel davon.