Nährwerte der Tomaten-Ochsenschwanzsuppe

Der Wert der Tomaten-Ochsenschwanzsuppe ist sehr reichhaltig, also lassen Sie uns im Folgenden ausführlich darüber sprechen:

Ochsenschwanz:

Ochsenschwanz enthält Eiweiß, Fett, Vitamine und weitere Inhaltsstoffe.

Ochsenschwanzsuppe mit Tomaten

Tomate: Tomaten sind mittlerweile auf vielen Tischen eine Delikatesse. Tomaten sind reich an Carotin, B-Vitaminen und Vitamin C. Sie enthalten viel Vitamin P, das eine schützende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System hat und das Auftreten von Herzerkrankungen verringern kann. Das reichhaltige Lycopin kann freie Radikale entfernen und Prostatakrebs vorbeugen; Niacin kann die normale Magensaftsekretion aufrechterhalten, die Bildung roter Blutkörperchen fördern, zur Aufrechterhaltung der Elastizität der Blutgefäßwände beitragen und die Haut schützen. Tomaten sind saftig und können harntreibend wirken, weshalb sie für Patienten mit Nephritis geeignet sind. Gleichzeitig hat der erhöhte Tomatenverzehr auch eine Anti-Aging-Wirkung und kann die Haut weiß halten.

Koriander: Koriander enthält viele ätherische Öle und sein besonderes Aroma verdankt er den ätherischen Ölen. Es kann den fischigen Geruch von Fleisch entfernen. Daher kann die Zugabe von etwas Koriander zu einigen Gerichten den einzigartigen Effekt haben, den fischigen Geruch zu entfernen und den Geschmack zu verbessern. Korianderextrakt hat die wichtige Funktion, Schweiß auszulösen, Hitze zu beseitigen und Hautausschläge zu lindern. Sein besonderer Duft kann die Sekretion der Schweißdrüsen anregen, wodurch der Körper zum Schwitzen angeregt und Hautausschläge gelindert werden. Zudem wirkt es magenharmonisierend und herzregulierend, denn Koriander hat eine würzige und zerstreuende Wirkung, die die Magen-Darm-Motilität fördern kann und appetitanregend sowie milzstärkend wirkt.

Zwiebel (weiße Schale): Die Zwiebel ist das am häufigsten vorkommende Nahrungsmittel auf den Tischen der Menschen. Sie wird sowohl in der chinesischen als auch in der westlichen Küche häufig verwendet. Die Zwiebel ist reich an Nährstoffen und hat vor allem besondere Eigenschaften, die sie zu einer der führenden Lebensmittelzutaten machen. Zwiebeln haben die Funktion, Wind und Kälte zu vertreiben, Grippe vorzubeugen, Bakterien wirksam abzutöten, den Appetit zu steigern, die Verdauung zu fördern, die Blutgefäße zu erweitern, den Blutdruck zu senken, Thrombosen vorzubeugen, den Blutzucker zu senken, Krebs vorzubeugen und zu bekämpfen, freie Radikale zu beseitigen sowie Osteoporose und Erkältungen vorzubeugen und zu behandeln. Außerdem können sie Verdauungsstörungen, Appetitlosigkeit, Nahrungsstagnation und andere Symptome behandeln.