Warum werden Bananen weich und durchsichtig? Wie kann man Bananen schnell reifen lassen und sie gelb machen?

Die Banane ist eine Pflanze der Gattung Musa in der Familie der Musaceae. Es bevorzugt eine feuchte und heiße Umgebung. Sie ist in Südostasien heimisch und heute in tropischen und subtropischen Regionen weit verbreitet. Warum werden Bananen weich und durchsichtig? Wie kann man Bananen schnell reifen lassen und sie gelb machen? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Warum werden Bananen weich und durchsichtig?

2. Wie man Bananen schnell reifen lässt und sie gelb macht

3. So erkennen Sie, ob das Bananenmark schlecht ist

Warum werden Bananen durchsichtig, wenn sie weich werden?

Bananen werden weich und durchsichtig, weil sie schlecht geworden sind. Normale Bananen sind milchig weiß. Wenn das Fruchtfleisch der Banane in der Mitte sehr weich und durchscheinend wird, bedeutet das, dass es verdorben ist. Verdorbene Bananen können nicht gegessen werden und ihr Verzehr kann zu unerwünschten Reaktionen im Körper führen.

Wie man Bananen schnell reifen lässt und gelb macht

Eine gängige Methode zum Reifen von Bananen ist die Ethephon-Reifungsmethode, bei der Bananen mit dem Lösungsmittel Ethephon reifen. Das Lösungsmittel Ethephon ist ein chemisches Mittel, das derzeit häufig zum Reifen von Bananen verwendet wird. Es wurde offiziell bestätigt, dass es sich um eine gesunde und sichere Reifemethode handelt. Wenn Sie keine chemischen Lösungsmittel zur Reifung verwenden möchten, empfiehlt sich die Anwendung der Tropenfruchtreifungsmethode oder der Reisreifungsmethode.

So erkennen Sie, ob Bananenfleisch schlecht ist

Die Schale einer normalen Banane ist gelb und wird weder schwarz noch rissig. Das Bananenfleisch ist zu diesem Zeitpunkt im Allgemeinen normal. Wenn eine Banane schlecht wird, riecht sie faulig und ihre Schale wird schwarz. Das Fruchtfleisch fauler Bananen kann auch schwarz werden.